الوسم: الكحك

في وعاء كبير وعلى نار متوسطة نضع السمن حتى يسخن “يقدح”. نرفع السمن من على النار، ونضع فيه السمسم والملبن، ونقلبهم جيداً حتى يتجانسوا....

خطوات تحضير كعك العيدفي البداية يتم إضافة الدقيق والسمسم النيء مع التقليب جيدًا.إضافة رشة الملح والبكينج باودر وريحة الكعك والكريم شانتيه واللبن بودرة.يتم تقليب...

خطوات تحضير الكحك الناعم اقدحي السمنة على النار وأضيفي إليها خليط الدقيق وقلبيه. قلبي السكر مع الخميرة داخل الماء، واتركيهم فترة قليلة، ثم أضيفيهم...