الوسم: الاوزي

طريقة عمل الأوزي بالدجاج السوريعلى نار متوسطة سخني السمن والزيت، ثم ضيفي البصل وقلبيه حتى يتغير لونه.أضيفي الدجاج.أضيفي الملح والفلفل والبهارات والقرفة.أضيفي الجزر والبازيلاء...