كم من الوقت يستغرق زراعة الطماطم؟
تعد الطماطم من أكثر الفواكه شيوعًا المستخدمة في الطبخ في مختلف المطابخ العربية والعالمية لما لها من فوائد صحية عديدة وهي بلا شك غذاء أساسي ولا غنى عنه للكثيرين.
لذلك فكر البعض في زراعتها في المنزل لأنها سهلة ولا تتطلب توافر مساحات كبيرة ولكنها تتطلب معرفة كل المعلومات الضرورية عن عملية زراعة الطماطم.
أحد أهم الأسئلة التي يجب أن نضعها في الاعتبار عند التفكير في هذا هو كم من الوقت يستغرق زراعة الطماطم؟ وما هو أفضل وقت لزرعها؟
في الواقع ، يختلف وقت نمو الطماطم من 60 إلى 100 يوم ، ويمكننا القول من 3 إلى 4 أشهر ، ويفضل زراعتها في الطقس الدافئ لمقاومتها للصقيع ، والذي بدوره يمنع نموها المبكر.
ويفضل أيضًا زراعة نباتات طماطم صغيرة تكون في بداية مرحلة النمو بدلاً من زراعة البذور لأنها تنمو بشكل أسرع. وتجدر الإشارة إلى أن هذه النباتات يجب أن تكون قصيرة وذات لون أخضر داكن ولها سيقان قوية ومستقيمة.
بالإضافة إلى ذلك ، ليس لديهم أوراق صفراء أو تالفة ولا تحمل أي أزهار أو ثمار ، وإلا فإن عملية زراعة الطماطم في المنزل ستفشل.
كيف تزرع الطماطم في المنزل
بعد معرفة المدة التي تستغرقها زراعة الطماطم ، سنشير إلى خطوات زراعة الطماطم في المنزل في النقاط التالية:
يجب على كل شتلة طماطم ، في حالة التربية الجيدة ، حفر حفرة مصممة لذلك ، إذا كان العمق مناسبًا لها ، يغطي 7 سم من الجزء السفلي من الطماطم المزروعة ، ومن الملائم زراعتها رأسياً.
مع ضرورة خلط السماد بالتربة قبل أسبوعين على الأقل من بدء حصاد ثمار الطماطم ، وفي الصيف من الضروري وضع عدد من الحجارة الصغيرة في زجاجات شتلات الطماطم لتقليل مخاطر تبخر الماء فيها. التربة.
عند حدوث ذلك ، يمكن إزالته ووضعه في كيس ورقي ، مع العلم أنه يجب حفظه في مكان مظلم ودافئ.
مراحل نمو الطماطم
بالإضافة إلى السؤال عن المدة التي تستغرقها زراعة الطماطم ، نشأ سؤال آخر ، ما هي مراحل نموها ، والتي سنشير إليها بوضوح في السطور التالية:
1- مرحلة الإنبات
تنقسم المرحلة التي يتم فيها نثر بذور الطماطم وتوزيعها على التربة المخصبة إلى ثلاث مراحل فرعية ، وهي المرحلة التي تمتص فيها البذور الماء ومرحلة هضم العناصر الغذائية في التربة لتحويلها إلى مواد. التي يمكن استخدامها.
باستثناء مرحلة إنبات البذور ، وهي المرحلة التي يمكن خلالها ملاحظة العلامات الأولى لمحصول الطماطم.
2- مرحلة النمو الخضري
المرحلة الثانية التي تمر بها طماطم المزرعة هي مرحلة النمو الخضري حيث تبدأ الشتلات في النمو وفي هذه المرحلة يجب أن تبقى شتلات الطماطم منفصلة وتزرع في مكان دافئ مع تصريف جيد.
3- مرحلة التزهير
في هذه المرحلة تبدأ أزهار الطماطم في الظهور ، ومن الجدير بالذكر أنه في هذه المرحلة تحتاج الطماطم إلى استهلاك الكثير من الماء.
4- مرحلة الاثمار
المرحلة الأخيرة من نمو الطماطم هي مرحلة الثمار ، وهي من أهم المراحل على الإطلاق ، لأنه بالإضافة إلى الرطوبة الكافية ، يجب ضمان إضاءة قوية بدرجة حرارة لا تقل عن 25 درجة مئوية.
هذا للسماح للطماطم بالنمو والنضج بشكل طبيعي وفي غضون 50 إلى 75 يومًا بعد التلقيح ، ستظهر الثمار التي يمكن حصادها إذا كانت ناضجة تمامًا.
وتجدر الإشارة إلى أن نضج الطماطم يعتمد على غاز الإيثيلين ، لوجود نوعين من الهرمونات فيه يحفزان إنتاج هذا الغاز ، والذي بدوره يسرع من نضج الثمرة ويغير لونها من الأخضر إلى الأحمر.
تقسم الطماطم حسب وقت قطفها
استمرارًا لموضوعنا الذي يشرح لك إجابة السؤال عن المدة التي تستغرقها زراعة الطماطم ، تجدر الإشارة إلى أنه يفضل حصاد الطماطم من منتصف يوليو إلى أغسطس ، أو بشكل عام قبل بداية الصقيع.
لأن ذلك الوقت مناسب لنضجها الناجح ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكن حصادها في أي وقت ، فالطماطم هي ثمار يمكن حصاد ثمارها خلال فترة الغطاء النباتي قبل النضج الكامل ، ووفقًا لوقت الحصاد ، يتم تصنيفها كالآتي:
- بداية الموسم: يستغرق الحصاد من 40 إلى 60 يومًا.
- منتصف الموسم: يتطلب 60 إلى 80 يومًا قبل الحصاد.
- نهاية الموسم: حصاد 80 يومًا أو أكثر.
- البندورة ذات الحصاد الطويل: الطماطم التي يتم حصاد ثمارها إما في بداية الموسم أو منتصفه أو نهايته ، ولكن من الأفضل حصادها في نفس الوقت في أوائل الصيف أو الربيع.
- هناك أنواع من الطماطم يمكن قطفها وتتحول ثمارها إلى اللون الأخضر عندما تصل إلى الحجم المناسب ثم تنضج في المنزل.
كيفية قطف ثمار الطماطم من النبات
يمكن حصاد ثمار الطماطم بسهولة من النبات باتباع التعليمات التالية:
- يجب عليك اختيار الطماطم ذات الملمس الناعم ، حتى لو لم يبدو الجزء العلوي منها ناضجًا ، حيث يمكن أن تنضج الطماطم وتتحول إلى اللون الأحمر أو الأصفر.
- نصلح ساق الطماطم بيد واحدة ونمسك الثمرة باليد الأخرى ونلفها جيدًا ، مع الحرص على عدم عصرها أو ثقب الجلد.
- افحص الطماطم بحثًا عن أي ثقوب أو شقوق للتخلص منها قبل أن ينتشر العفن إلى باقي الفاكهة.
- قم بتخزين الطماطم في الثلاجة عندما تنضج ، وإذا لم تنضج ، فمن الأفضل وضعها في الصحف بعيدًا عن أشعة الشمس.
- الفحص الأسبوعي للطماطم للتأكد من نضجها.
نصائح مهمة لزراعة الطماطم
فيما يتعلق بإعطائك إجابة على السؤال عن المدة التي تستغرقها زراعة الطماطم ، سنقدم لك مجموعة من النصائح التي ستكون مفيدة في هذا الشأن:
- من الضروري اختيار تربة مناسبة لا تحتوي على نسبة عالية من الملوحة حتى لا تعاني الطماطم من الأمراض الفطرية.
- يعد الضوء والحرارة والرطوبة من العوامل اللازمة لتسريع نضج الطماطم ، حيث يجب أن تتراوح درجة الحرارة من 25 إلى 30 درجة مئوية ، بينما تتراوح الرطوبة من 60 إلى 65٪.
- الحفاظ على التهوية والتسميد مع الري الجيد.
- تسجيل وقت زراعة المحصول ومتى يصل إلى مرحلة النضج لتحديد الوقت اللازم لحصاده.
- من الأفضل ترك ثمار الطماطم على الساق لأطول فترة ممكنة حتى تنضج ويمكن التعرف على الكتلة عن طريق تغيير لونها إلى الضوء.
- احرص على حصاد الطماطم قبل الصقيع.
وقت زراعة الطماطم حوالي 3 إلى 4 أشهر ، حيث أن هذا هو الوقت المناسب لتنضج الثمار ، وتصل إلى الحجم المناسب ، وتظهر حمراء أو صفراء.