تعتبر طريقة تحضير شوكولاتة بونتي من الطرق التي يبحث عنها الكثير من محبي الشوكولاتة ، وهم يبحثون عن طريقها في المنزل لتكون نظيفة وسهلة وأرخص من شرائها من المتاجر. بونتي من الأنواع التي يحبها عدد كبير من الأطفال والكبار ، ويريدون معرفة أسهل طريقة لتحضيرها ، تابعونا بشكل رائع لصنع الشوكولاتة اللذيذة في المنزل.
مكونات شوكولاتة باونتي
هناك مكونات محددة لتحضير شوكولاتة باونتي:
- ربع كيلو جوز هند مبشور.
- علبة كاملة من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كيلوجرام من نوع ما من الشوكولاتة سواء كانت بنية أو سوداء.
- ملعقة كبيرة نشاء.
- كمية قليلة من الملح.
طريقة تحضير شوكولاتة باونتي
أسهل وأسرع طريقة لتحضير شوكولاتة بونتي هي اتباع الخطوات التالية:
- في وعاء كبير ، ضعي علبة الحليب المكثف مع كل من النشا والملح وجوز الهند وقلبي حتى تتماسك جميع المكونات وتصبح عجينة طرية.
- نقوم بتشكيل العجينة على شكل شوكولاتة بونتي الموجودة في المحلات التجارية ، على شكل مستطيل ، ويتم التشكيل باليد.
- توضع العجينة المشكلة على صينية مدهونة بقليل من الزيت أو توضع على ورق الزبدة.
- ضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
تحضير الشوكولاتة السائلة
نقوم بإعداد الشوكولاتة التي نغطي بها شوكولاتة بونتي التي نضعها في الثلاجة ، وذلك عن طريق:
- ضعيها في وعاء وضعيها في حمام مائي وحركيها حتى تذوب تمامًا.
- نخرج الوحدة التي وضعناها في الثلاجة ونغمسها في الشوكولاتة التي ذابناها ، ونضعها في الثلاجة مرة أخرى ونتركها لمدة نصف ساعة.
- نحن نقدمها على طبق جميل.
ملاحظات عند تحضير شوكولاتة بونتي
من الملاحظات التي يجب مراعاتها عند تحضير بونتي في المنزل ، والتي تجعلها ناجحة للغاية ، وضعها داخل الثلاجة عند التشكيل وبعد تغطيتها بالشوكولاتة السائلة ، بحيث تكون متماسكة ، ولها شكل جميل ومذاق رائع.
ومن الملاحظات على كيفية تحضيرها وضع الكمية المتبقية بعد الأكل في جو بارد ويفضل وضعها في الثلاجة حتى لا تفسد وتبقى سليمة حتى تنتهي الكمية بالكامل وتستمتع بمذاقها.