كيف تصنع كعكة سينابون في عشر دقائق
تعد طريقة صنع كعكة سينابون من أفضل الطرق التي يمكنك استخدامها ، بالإضافة إلى كونها سهلة الاستخدام ولا تتطلب العديد من المكونات المختلفة ، سنتعلم أيضًا كيفية صنع كعكة سينابون من البداية إلى النهاية ، من أجل شرح صلصة التوابل الرئيسية في نفس الوقت احصل على أفضل كعكة قرفة على الإطلاق.
طريقة عمل كعكة القرفة
الآن ، يمكنك تعلم الخطوات البسيطة لعمل هذه الكيكة المميزة من خلال: مكونات عجينة الكيك
- 4 بيضات.
- 4 ملاعق كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف أو الحليب السائل.
- رقم اثنين من الفانيلا تعليق ممتاز.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف.
- كوب ونصف دقيق.
- كوب سكر.
- كأس من الماء.
- ملعقة خل نقي.
- ملعقتان من القرفة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- 100 جرام من الجوز أو مختلف المكسرات حسب الحاجة.
- لبناني دسم.
- ثلاث قطع جبن.
- نصف علبة حليب مكثف.
- شوكولا للزينة.
طريقة التحضير:
- اخلطي الجبن مع نصف كرتونة من الحليب حتى تتجانس.
- بعد ذلك أخذنا خلاطًا كهربائيًا ووضعنا فيه الفانيليا والبيض ونقلبهم جيدًا.
- أضف الخل والحليب والماء واللبن مع الاستمرار في الخلط.
- ضعي الدقيق في وعاء آخر في ذلك الوقت ، ثم أضيفي البيكنج بودر واخلطي مرة أخرى.
- الآن نضع نصف الخليط في قالب الكيك ، ثم نضيف الحشوة إلى الخليط ، ثم نسكب باقي المزيج فوق الحشوة.
- قم بتشغيل الفرن ووضع القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة على الأقل ، حتى يكتمل.
- اترك القدر ليبرد تمامًا ، ثم ادهنه جيدًا بمزيج الجبن والحليب.
- تُزين بالشوكولاتة ، ثم توضع الكيكة في طبق خاص بعصير البرتقال الطازج.
لمزيد من المعلومات ، يرجى التعرف على أسهل وأسهل طريقة لعمل كعكة قادر قادر: أسهل طريقة لعمل كعكة قدرا قادر
كعكة القرفة السريعة
كعكة القرفة من أسرع الطرق ، يمكنك عمل كعكة مثالية في أقل من ساعة ، ولإتمام هذه المهمة عليك اتباع الخطوات التالية بفاعلية: هذه المكونات
- 3 أكواب دقيق.
- 100 جرام زبدة.
- كوبين من الحليب الدافئ.
- بيضة.
- قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- 50 جرام من الزبدة المذابة تستخدم للتعبئة.
- استخدم 4 ملاعق كبيرة من مسحوق القرفة للحشوة.
- كوب سكر بني.
- كوب من السكر الناعم و 200 جرام من الكريمة تجعل الجبن الكريمي.
- ملعقة صغيرة فانيليا وملعقة أخرى من الحليب.
كيف تستعد
- نضع القدر على النار ثم نضع السكر والحليب والفانيليا.
- تخلط كل هذه المكونات وتوضع جانبا للزينة النهائية.
- الآن نضع الخميرة في وعاء ونضيف ملعقة من السكر والحليب الساخن ونتركها لبعض الوقت حتى تتفاعل.
- نخل الدقيق ونضعه في وعاء من الملح والبيكنج باودر.
- نضع الزبدة ونضيف السكر المتبقي.
- أضيفي بيض الفانيليا إلى وعاء الزبدة واخلطيهم جيدًا.
يوصي موقع الويب هذا بفهم كيفية صنع الكعك العادي: كيفية صنع الكب كيك العادي
- أضف الحليب والدقيق بالتناوب حتى الوصول إلى القوام المطلوب.
- انشر المادة الدهنية في الوعاء ، وقم بتغطية الغطاء واتركه لمدة نصف ساعة.
- افردي العجينة على سطح مع القليل من الطحين ولفيها حتى تصل إلى السماكة المناسبة.
- تُوزّع الزبدة المذابة فوق العجينة ، ثم تُرش بالسكر البني مع الضغط عليها برفق.
- استخدم مصفاة صغيرة لإضافة مسحوق القرفة ، ثم دحرج العجينة تدريجياً إلى شكل أسطواني.
- اترك العجينة لمدة تصل إلى ثلاث دقائق.
- أدخل الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 15 أو 20 دقيقة.
- ثم نضع القرفة في طبق ونخلطها مع العصير الطازج.
كعكة القرفة عشر دقائق
هذه الطريقة يمكن أن تجعلك تحصل على كعكة سينابون في أقصر وقت ، يرجى اتباع التعليمات أدناه للحصول على كعكة خاصة: هذه المكونات:
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب من الحليب.
- 3 بيضات.
- 100 جرام زبدة.
- 1 كوب سكر.
- 1 كوب ماء.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب سكر بني.
- 50 جرام من الزبدة تستخدم للتعبئة.
- 1 كوب جوز.
- 1 ملعقة كبيرة قرفة.
- 200 جرام جبنة كريمية.
- كوب حليب مكثف.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير:
- قلبي المزيد من الزبدة حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي البيض على دفعات كل دقيقة.
- أضيفي الفانيليا والسكر والحليب والدقيق وقلبي لأطول فترة ممكنة.
- أضف الماء واستمر في الخلط جيدًا.
- ادهني الزبدة بالسكر والجوز والقرفة حتى تمتزج.
- أخرجي قطعة من الكيك ، وزعي عليها الزبدة ، ثم رشيها بالدقيق ، واسكبي المزيد من الكيك ، ثم وزعي الحشوة بالتساوي ، ثم تخلصي من باقي خليط الكيك.
- توضع الكعكة في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية وتحضر الصلصة حتى يحين وقت صبها.
- نضع جميع البهارات في الخلاط حتى تحصل على نوعية البهارات المناسبة.
- انتظري حتى تنتهي الكعكة ، ثم أخرجيها من الفرن وضعيها في طبق وأضيفي التوابل بشكل مناسب.
كعكة القرفة بدون بيض
يمكنك الآن عمل كعكة سينابون بدون إضافة البيض من خلال: هذه المكونات
- كوب ونصف دقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- أضف ملعقة من الخل إلى كوب من الحليب.
- كوب زيت.
- كوب زبادي.
- كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من السكر البني.
- ملعقة صغيرة قرفة.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير نضيف الدقيق والبيكنج بودر ثم البيكنج صودا.
- في وعاء منفصل ، أضيفي الزيت واللبن والفانيليا واخلطي المزيج مع الحليب والخل والسكر حتى تمتزج جيدًا.
- في المقلاة المدهونة ، أضيفي المزيجين ووزعيهما بالتساوي.
- نخلط القرفة مع السكر ونضيفها إلى وجه الخليط ، ثم نضع طبقة أخرى ، ثم نضيف المزيد من الخليط مرة أخرى.
- نزين الوجه بباقي المكونات الأخرى التي يمكن ملؤها ، ثم نضع المكون في الفرن وسخنيها حتى 180 درجة مئوية حتى تنضج الكعكة تماماً.
الآن يمكنك تعلم كيفية صنع كعك التفاح بنكهات مختلفة ، فقط اضغط على الرابط التالي: كيف تصنع كعك التفاح بنكهات مختلفة
كعكة بسكويت القرفة
طبعا لم تسمع عن هذا النوع من الكيك من قبل ولكنه من اهم وافضل انواع الكيكات المتميزة ، والطريقة هي:
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب زيت.
- كوب سكر.
- عبوة كريم تستخدم في ألباني.
- 4 بيضات.
- 100 جرام حليب.
- ملعقة من الفانيليا السائلة.
- نصف علبة بسكويت مطحون.
- ملعقة قرفة
- كوب سكر بني.
- 3 قطع جبن.
طريقة العمل:
- في وعاء ، اخلطي جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا ، ثم اخلطيهم جيدًا حتى تتشكل عجينة.
- يُضاف المزيد من البسكويت المفتت ومسحوق القرفة ، ثم يُضاف الجبن والسكر ويُحمر حتى يتجانس.
- ثم ننشر الكيكة بالزبدة والدقيق لنضيف الخليط إلى الكيك بشكل مناسب.
- نضيف الحشوة مرة أخرى ، ثم نضع باقي خليط الكيك في الفرن ونتركه لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج.
في هذا المقال ، تعلمنا كيفية صنع كعكة سينابون ، كيكة سينابون السريعة ، كعكة سينابون بعشر دقائق ، وكيفية صنع كعكة سينابون بدون بيض وكيكة بسكويت سينابون.