في نهاية مقالنا طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل ,رضت أفكار تجاه هذا الموضوع بكلمات من ذهب، حيث استعنت باللغة العربية التي تتضمن العديد من العبارات والمفردات الناجزة، مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
كيفية صنع عسل البشاميل اليقطين
المكونات المطلوبة:
- فاكهة اليقطين حوالي كيلو جرام تقريبا.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
- 1/2 كيلو سكر ويفضل سكر بني.
مقادير البشاميل:
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق.
- 3 أكواب من اللبن الزبادي.
- 1/2 كوب سكر.
- عدد واحد من البيض.
- 2 ملاعق صغيرة من القرفة ممزوجة بالقرنفل وجوزة الطيب.
مكونات الحشو:
- 4 ملاعق كبيرة لوز مقطع.
- 1/3 كوب زبيب.
- 1/2 كوب بقسماط مطحون.
- مذابة الزبدة أو السمن لدهن الصينية.
طريقة:
طريقة تحضير القرع بالعسل بالبشاميل للشيف غادة مصطفى:
المكونات:
- كيلو ونصف من القرع المقشر.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
- كوب واحد فقط من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبيب.
- جوز الهند أو أي مكسرات أخرى تتركها أو متوفرة في مطبخك.
- رشة قرفة صغيرة إذا رغبت ويمكن الاستغناء عنها.
- كوب واحد من اللبن الزبادي.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق.
- كيس كريم شانتيلي.
طريقة التحضير:
طريقة تحضير الكريم
فوائد اليقطين:
- يحتوي اليقطين على فيتامين أ الذي يساعد في نمو الشعر.
- اليقطين مفيد جدا في علاج حصوات الكلى والمرارة.
- يزيل الإمساك ويمنع حدوثه.
- يقوي جهاز المناعة لاحتوائه على فيتامين سي الذي يقوي المناعة.
القيمة الغذائية لوصفة الاسكواش بالبشاميل:
ينتمي نبات اليقطين إلى فصيلة القرعيات ويتميز بمذاقه الحلو. لذلك يعتبر طبق الاسكواش مع البشاميل من الأطباق الشهية وفي نفس الوقت غني بالعناصر الغذائية المهمة جدًا لجسم الإنسان. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل الصوديوم والكربوهيدرات والألياف والسكريات والبروتينات والحديد وفيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم ، ولصلصة البشاميل التي توضع على اليقطين فوائد مهمة ، ولكن يجب الانتباه لتناول الطعام بكميات صغيرة وعدم الإفراط في الأكل أو الإفراط في تناوله.
طريقة عمل القرع بالبشاميل على الطريقة المصرية:
المكونات:
قرع متوسط الحجم ، كوب مكسرات ، 4 أكواب حليب ، 3 ملاعق طحين ، 3 أكواب سكر ، ملعقتان كبيرتان زبدة.
طريقة:.
يقشر القرع ويقطع إلى قطع صغيرة ، ثم يوضع مع السكر في قدر على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تماما.
صفي القرع من السائل في الوعاء واهرس القرع باستخدام هراسة البطاطس ، ثم افرده على الصينية ورشي الزبيب والمكسرات.
نذوب الزبدة على النار ونضع الطحين عليها ونقلب حتى يمتزج الدقيق مع الزبدة ثم نضيف الحليب ونقلب الخليط باستخدام المضرب ثم نضع السائل الذي خرج من الاسكواش عليه ونقلب باستمرار حتى يصبح القوام كريميًا ومتماسكًا ، ثم نسكب البشاميل فوق القرع وتصفيته في الفرن على نار متوسطة ، وبعد أن تخرجه من الفرن نتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا ، ثم نقطعه ونقدمه باردًا. عائلتك. يمكنك تزيين صينية اليقطين ببعض المكسرات المهروسة أو الكريمة المخفوقة أو أي طريقة تزيين أخرى تراها مناسبة.
وبهذه الطريقة قدمنا لك طريقة صنع المن العسل بالبشاميل ، ولمعرفة المزيد من المعلومات يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فورًا.
شارك FacebookTwitterWhatsAppLinkedinTelegramPinterest
ختامآ لمقالنا طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل , وبعد الانتهاء من تحليل العناصر، وكتابة الموضوعات، أرغب في المزيد من الكتابة، ولكني أخشي أن يفوتني الوقت، فأرجو أن ينال الإعجاب.