طريقة التحضيرلتحضير العيش، أخلطي، في وعاء، الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر.أضيفي السكر، الحليب البودرة، الخميرة، الزيت والسكر مع العجن وأضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.ضعي العجينة جانباً لترتاح لمدة نصف ساعة.رقّي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم قسّميها إلى دوائر رقيقة.
www.atyabtabkha.com › وصفات
طريقة عمل عيش الشاورما السوري بخطوات بسيطة
طريقة عمل عيش الشاورما السوري · 3 كوب دقيق · كوب لبن دافئ · رشه خميرة فورية · 1/3 كوب زيت · ½ معلقه صغيره ملح · ½ معلقه صغيره سكر · ½ معلقه صغيره خل.