طريقة عمل الهوت شوكلت

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالنوتيلا

تعتبر الشوكولاتة الساخنة أو كما يطلق عليها الشوكولاتة الساخنة من أفضل المشروبات الساخنة المتوفرة والحالية ولها العديد من المزايا فهي مشروب سهل التحضير ومعظم المكونات موجودة في كل منزل.

مكونات

  • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام أو المحلى.
  • 4 ملاعق كبيرة من شوكولاتة نوتيلا الأصلية.
  • أضف 2 كوب من الحليب إلى هذا الخليط.

كيف تستعد

  • أضف 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام أو المحلى مع أربع ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
  • ثم نضيف كوبين من الحليب ونضيف السكر حسب الرغبة
  • نضيف 5 ملاعق من المكون الكريمي لنعطي المزيج طعمًا غنيًا وقوامًا كثيفًا.
  • تخلط جميع المكونات جيدا وتشرب ساخنة.
  • ضعيها في الثلاجة واشربوها مبردة.
  • طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالطريقة الايطالية

    مكونات

    • حليب.
    • الكاكاو الخام أو الكاكاو المحلى.
    • السكر حسب الرغبة.
    • قطع الشوكولاتة.

    كيف تستعد

  • نذوب قطع الشوكولاتة في الحليب في قدر على النار ونستمر على النحو التالي:
  • قلّبي المزيج على نار خفيفة ، وعند التحريك يجب أن تكون الحرارة منخفضة حتى لا تحترق الشوكولاتة.
  • بعد ذوبان الشوكولاتة ، أضيفي إليها ملعقة صغيرة من النشا.
  • قبل إضافة النشاء يجب إذابته في ملعقتين من الحليب البارد وتقليبها لتجنب تكتلات النشا ، فهذه خطوة مهمة.
  • دع المكونات تمتزج معًا على النار.
  • نشاهد الخليط على النار وبمجرد أن يغلي نطفئ النار تمامًا.
  • هذا يكمل الخليط.
  • وتجدر الإشارة هنا إلى أنه من الأفضل اختيار نوع من الشوكولاتة ليس رخيصًا وعالي الجودة ، لأن طعم وجودة الشوكولاتة يؤثران على الطعم.
  • ملامح هذه الوصفة

    • مناسب جدا في فصل الشتاء.
    • مفيد ومكوناته له فوائد غذائية عديدة.
    • خيار رائع للأطفال الصغار والمشجعين من جميع الأعمار.
    • يمنح الإنسان الدفء في الشتاء.
    • لها طعم لذيذ وطعم رائع.
    • يزيد من درجة حرارة الجسم.
    • يحتوي على مادة الكافيين التي تعطي شعوراً بالنشاط

    إجراء تحضير الشوكولاتة الساخنة بسيط

    إليك طريقة جديدة لصنع الشوكولاتة الساخنة باستخدام الحليب المجفف بدلاً من الحليب السائل الطازج ، وذلك على النحو التالي:

    مكونات

    • الكاكاو الخام.
    • حليب مجفف.
    • بودرة الشيكولاتة.
    • السكر.
    • صلصة الشوكولا.

    كيف تستعد

  • أضف الحليب المجفف حسب الرغبة في كوب فارغ.
  • ثم نضيف مسحوق الشوكولاتة وهو منتج يباع في السوبر ماركت أو مسحوق الكاكاو.
  • أضف السكر إلى هذا الخليط حسب الحاجة.
  • سخني كمية مناسبة من الماء وأضيفيها إلى الخليط ، ثم اخلطي جيدًا.
  • زين الكون بصلصة الشوكولاتة على جدار الكوب.
  • ضعي الخليط المحضر في كوب.
  • الآن يمكنك التزيين بإضافة قطع الشوكولاتة المبشورة أو الشوكولاتة للتزيين.
  • ملاحظات قبل صنع الشوكولاتة الساخنة

    • هذه الوصفة تحتوي على الكثير من السكر ، فلا داعي للإفراط في تناولها ، لأنها غير مفيدة للصحة.
    • يؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة الوزن.
    • يمكن القيام به بشكل صحي وبسعرات حرارية أو نظام غذائي أقل.
    • هذه الوصفة منتشرة في جميع أنحاء العالم.
    • لها شكل مختلف في كل بلد.
    • يمكن تناوله في المقاهي والبوفيهات.
    • يمكن أن يصبح أيضًا مشروبًا أساسيًا في قوائم المقاهي ومطاعم الوجبات السريعة.
    • إنه مناسب أيضًا كمشروب ضيافة يقدم للضيوف في المنزل.

    طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة في الميكروويف

    مكونات

    • شوكولاتة.
    • السكر.
    • ماء.
    • حليب سائل.
    • مسحوق الكاكاو لتحسين الطعم.
    • كريمة طبخ ، كريمة مخفوقة أو كريمة شانتيلي.

    كيف تستعد

  • نقوم بإعداد كمية معقولة من الشوكولاتة ، ويفضل أن تكون ذات جودة عالية ، بحيث يكون لها أفضل مذاق.
  • نقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
  • الميكروويف لمدة نصف دقيقة أو حتى يذوب تمامًا.
  • بعد اكتمال الذوبان ، نحصل على صلصة شوكولاتة سائلة.
  • الآن اخلطي الشوكولاتة السائلة مع السكر والحليب.
  • لإبراز الطعم وتركيزه ، نضيف أيضًا مسحوق الكاكاو.
  • نستخدم الخلاط الكهربائي لخلط جيد.
  • تُسكب الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم وتترك لتبرد تمامًا.
  • طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالنسكافيه

    يمكن إضافة طعم مختلف ومميز لمشروب الشوكولاتة الساخن بإضافة نسكافيه كالتالي:

    مكونات

    • الكاكاو الخام أو المحلى حسب الرغبة.
    • سكر مطحون أو خشن حسب الرغبة.
    • قهوة فورية أو نسكافيه من أي ماركة.
    • يذوب في الماء.
    • حليب سائل.
    • القرفة للزينة وتعزيز النكهة.
    • يُسكب الحليب في وعاء ويضاف مسحوق الكاكاو.
    • يخلط الخليط جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
    • بعد الخلط جيداً ، ارفعي القدر إلى درجة حرارة متوسطة.
    • يقلب الخليط باستمرار حتى يغلي.
    • ثم يمكن إضافة السكر والقرفة.
    • ثم يتم إضافة النسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان إلى الخليط السابق مع التحريك.
    • يُرفع عن النار ويُقدم في أكواب التقديم ، ثم يُزين بالكريمة المخفوقة

    طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بدون حليب

  • أضيفي الكريمة والكاكاو مع التحريك باستمرار.
  • عندما يثخن الكريم ، يوضع في الثلاجة.
  • اخلطي الكاكاو مع الماء المغلي.
  • بعد أن يبرد الخليط ، اخلطي المزيج مع الكريمة وقدميه بارداً.
  • ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً