دراسة جدوى مشروع مقهى مربح بالأرقام
دراسة جدوى لمشروع مقهى يبحث بعض الناس عن مشروع مربح وفعال من حيث التكلفة. نقدم لكم من خلال زيادة دراسة جدوى مشروع المقهى ، وأهم وظائفه ، وبعض الأفكار لتسويق المشروع ، والعوامل اللازمة لنجاح المقهى. »برجاء قراءة المزيد من المعلومات: دراسة جدوى لمشروع سوبر ماركت
ما الذي يجعل مشروع المقهى فريدًا من نوعه
مشروع المقهى أو الكافيتريا من أكثر المشاريع المربحة التي تعود بالنفع على المالك. سواء تم تنفيذ المشروع كمشروع صغير ومتوسط بتكلفة متوسطة ، أو كمشروع كبير عالي التكلفة ، فإن أهم مميزات المقهى هي كما يلي:
- تستهدف المقاهي بشكل عام مجموعة واسعة من المجتمعات ، وخاصة الشباب من سن 14 إلى كبار السن.
- تتراوح أسعار منتجات الكوفي شوب من المتوسطة إلى المرتفعة ، ويمكن لمعظم الناس تحملها ، وهذا هو السبب الرئيسي لضمان نجاح المشروع.
- لا يتطلب المشروع خبرة المالك الواسعة في هذا المجال ولكن بالنسبة له يكفي معرفة بعض المعلومات الأساسية حول نجاح المشروع.
- ربح المشروع ربح جيد ومرضي يكفي لصاحب المشروع.
دراسة جدوى مشروع المقهى
الآن سوف نشرح أهم الأمور التي يحتاجها المشروع ليكون قائماً على النجاح ، ومن أهم عناصر المشروع ما يلي:
-
متطلبات المقهى
أهم المتطلبات المادية لمشروع المقهى هي:
-
العمالة المطلوبة لمشروع المقهى
لإنشاء مشروع مقهى يجب عليك توفير العمالة اللازمة للمشروع وهي:
ملحوظة: عدد العمال المذكورين أعلاه يعتمد على حالة المقهى (إذا كان المطعم مفتوحاً لنوبة واحدة). ومع ذلك ، إذا قسمت عمله إلى فصلين ، فستحتاج إلى مضاعفة عدد الأشخاص في كل تخصص.
-
معدات المقهى
يجب أن يكون هناك عدة أنواع من المعدات والتجهيزات في مشروع المقهى وهي كالتالي:
-
وسائل الترفيه الأخرى في المقهى
يجب أن يحتوي المقهى على بعض الأنشطة الترفيهية ، مثل:
»كما ننصح بقراءة: دراسة جدوى مشروع كماليات نسائية
أفكار تسويقية للمقاهي
يمكن إقامة حفل افتتاح المقهى وعرض المنتجات فيه بنصف السعر ، وبهذه الطريقة سيعرف الناس أن هناك مقهى جديد في المنطقة. طباعة بطاقات المقاهي الترويجية وتوزيعها على الشباب وطلاب الجامعات ودعوتهم للعب في المقاهي. اذكر مزايا المقهى الخاص بك ووسائل الترفيه فيه.
مراعاة استهداف الشباب في المنطقة التي يقع فيها المقهى ، وإطلاق حملة إعلانية على مواقع التواصل الاجتماعي. يتم نشر الإعلانات من قبل المناطق أو المقاطعات. يمكنك دعوة جمعيات الشباب لعقد ندوات ومؤتمرات شبابية في المقاهي ، واعدة بخدمات مميزة وأسعار للمجموعات. سيساعدك هذا على كسب عدد كبير من العملاء.
العوامل الضرورية لنجاح المقاهي
ومن أهم عوامل نجاح مشروع المقهى ما يلي:
-
محلى
تأكد من أن موقع المقهى مهم جدًا وأن مساحة المقهى كبيرة. ينقسم المكان إلى ثلاثة أقسام: مكان للمدخنين ، ومكان آخر لغير المدخنين ، ومكان للترفيه إن أمكن. – يجب أن يكون المتجر واسعًا وواسعًا ، والأفضل أن يكون للمقهى مكان لمشاهدة اللعبة ؛ نظرًا لوجود عدد كبير من الأشخاص ، يلزم وجود مكان مفتوح.
-
لتزيين
الحرص على أن تكون زخرفة المكان مميزة وحديثة وليست تقليدية مما يعد عاملاً مهماً في جذب العملاء.
-
فريق العمل
اعتبار الموظفين مهذبين ؛ جعل العملاء راضين عن المعاملة ومستوى الخدمة. لذلك يوصى بتوظيف الشباب الذين لديهم خبرة في هذا المجال ولديهم درجة معينة من الالتزام واحترام العمل.
-
نظافة المكان
أهم عامل لنجاح المشروع هو نظافة المبنى. لأنه إذا كان المكان نظيفًا ومرتبًا ورائحته طيبة ، فسيحبه العملاء ويعودون مرة أخرى ، لكن العكس هو الصحيح.
-
خدمة العملاء
معالجة احترافية لشكاوى العملاء واعتراضاتهم ، وبالتالي يمكنك حمايتهم ، باختصار ، “العملاء دائمًا على حق”.
-
تسلية
توفير مرافق ترفيهية متنوعة مثل الواي فاي ومطابقة البث والمشفرة بشكل خاص. بعد الانتهاء من موضوع دراسة الجدوى لمشروع المقهى يجب شراء أفضل قهوة والفاكهة المستخدمة في العصير طازجة. كسب رضا العملاء.