تحضير صوص المشروم في المنزل مثل المطاعم , لا يخفى على أحد أن هذا الموضوع من الموضوعات الحيوية التي تشغل بال كل أفراد المجتمع، وفي هذا الموضوع سأحاول أن أتناول جميع النقاط والجوانب بشكل واضح وتفصيلي.
ما هي مكونات وصفة صلصة الفطر؟
نجيب على هذا السؤال التالي بعد بضع دقائق. ما عليك سوى اتباع المقال لمعرفة مكونات وطريقة صنع صلصة الفطر. فيما يلي المكونات المستخدمة في تحضيره ، وهي كالتالي:
- 2 كوب كبير من شرائح الفطر.
- 3 أكواب كبيرة مرق اللحم.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
صلصة الفطر أسهل طريقة لتحضيرها
- استخدم الفطر الطازج للاستفادة من الكثير.
- نضع الزبدة في مقلاة كبيرة ونضيف شرائح الفطر ونرفعها على نار هادئة. نستمر في تقليب شرائح الفطر في الزبدة لمدة 15 دقيقة.
- استمر في تقليب الفطر وستلاحظ أن لون الفطر يتغير إلى البني ، أضف آلة إلى الفطر إذا كنت تفضل طعم الفطر الكريمي ، نكهة لا تقاوم.
- في هذه الحالة ، يجب استخدام المفروم للحصول على مذاق رائع.
- نضيف الدقيق الأبيض إلى الفطر البني. استمر في تقليب الدقيق مع الفطر لمدة 5 دقائق.
- أضيفي مرق اللحم تدريجيًا إلى الفطر مع الاستمرار في التقليب حتى تحصل على قوام كثيف.
- اتركي صلصة الفطر على نار خفيفة حتى الغليان مع الاستمرار في التقليب.
- يضاف الملح والفلفل الأسود بالمقدار المذكور أعلاه أو حسب الرغبة.
طريقة تقديم صلصة الفطر
- تقدم مع صلصة الفطر كطبق جانبي.
- قدمي صلصة الفطر الحارة بالوصفة المهروسة.
- يمكنك أيضًا إضافة القليل من صلصة الفطر فوق شرائح الستيك ، على طريقة المطاعم الشهيرة.
- شاركنا برأيك ، ما هي الأطباق المفضلة لديك لإضافة صلصة الفطر إليها؟ في انتظار مشاركتك وتعليقك.
ما تم كتابته وعرضه من أفكار في هذا الموضوع، تحضير صوص المشروم في المنزل مثل المطاعم , يوضح مدى أهميته على كل فرد في المجتمع، وما يمثله من نقطة تحول عظيمة.