بروتين مصل اللبن بالتفصيل مع أفضل أنواعه بالأسعار

في السطور التالية في مجلة Slim ، أقدم لكم كل ما تحتاجون لمعرفته حول بروتين مصل اللبن وفوائده وأنواعه وأفضل منتجاته وأسعاره وكيفية شرائه عبر الإنترنت.

ما هو مصل اللبن

مصل اللبن هو مصل اللبن الذي يتم إنشاؤه من خلال عملية إنتاج الجبن واستخراج الدهون. يُعرف بأنه مصدر غني للعديد من أنواع البروتين ذات القيمة الغذائية العالية نظرًا لاحتوائه على كمية هائلة من الأحماض الأمينية الكاملة التي يحتاجها الجسم. لا يمكنهم إنتاج تلك العضلات التي تبني العضلات وتعزز قوة الجسم.

تكوين بروتين مصل اللبن

يحتوي مصل اللبن على عدد من الإنزيمات والبروتينات الضرورية لصحة الجسم على النحو التالي: –

ألفا لاكتالبومين

من أهم أنواع البروتين في الحليب ونسبته في مصل الدم تقدر بحوالي 20٪ إلى 25٪ حمض اللاكتيك. كما أنه مليء بحمض التربتوفانيك الذي يساعد على زيادة إفراز هرمون السيروتونين المسؤول عن التحكم في المزاج وتعزيز النوم.

اللاكتوفيرين

أحد أنواع البروتينات السكرية التي تتفاعل مع الحديد ، مما يمنحها القدرة على تقليل التكاثر البكتيري ونمو العفن.

جليكوماكروببتيد

تعتمد النسبة على تركيز مصل اللبن بعد عملية العزل وتتراوح من 0٪ إلى 15٪ من المحتوى الكلي ، وتجدر الإشارة إلى أنها تتحكم في ترسب الأوساخ على الأسنان مما يقلل من تسوسها.

المناعية

من بين البروتينات التي يفرزها جهاز المناعة ، لمحاربة الأجسام الغريبة ، فهو يساعد على تقوية المناعة ، خاصة عند الرضع.

لاكتوبيروكسيديز

أيضا بروتين سكري يحارب نمو البكتيريا.

ليسوزيم

أحد الإنزيمات التي لها خصائص تدعم نشاط جهاز المناعة.

الزلال المصل البقري

بروتين أساسي في مصل اللبن وتتراوح نسبته من 5٪ إلى 10٪ ويفرز داخل الجسم ، ويتميز بحجمه الكبير وغناه بنسبة عالية من الأحماض الأمينية.

بيتا لاكتوجلوبولين

يوجد بنسبة كبيرة في مصل اللبن ، تتراوح من 50٪ إلى 55٪ من محتواه ، وهو المصدر الرئيسي لمجموعة من الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة التي تساهم في تقليل التشنجات العضلية أو التمزق أثناء التمرين.

أنواع بروتين مصل اللبن

كاللبن ينقسم إلى أكثر من نوع حسب المراحل التي تمر بها هذه الأنواع: –

بروتين مصل اللبن المركز

يحتوي هذا النوع على 8٪ لاكتوز ويستخدم على شكل مشروب أو ألواح بروتين ، كما يستخدم في تحضير عدة أنواع من الحلويات والمخبوزات وحليب الأطفال.

عزل بروتين مصل اللبن

يستخدم هذا النوع كبديل للحليب خاصة للأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لكونه يحتوي على كمية قليلة من الدهون ويعتبر الأغلى بين أنواع بروتين مصل اللبن لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين.

بروتين مصل اللبن المتحلل جزئيًا

يستخدم هذا النوع في صناعة أغذية الأطفال والمستحضرات الطبية الغذائية للرياضيين وفي المنتجات الغذائية لبعض المرضى لسهولة امتصاصها.

فوائد بروتين مصل اللبن

للرياضيين

يستخدم على نطاق واسع من قبل اللاعبين الرياضيين مثل لاعبي كمال الأجسام والرياضيين بشكل عام نظرًا لاحتوائه على عدد من الأحماض الأمينية التي غالبًا ما يتم استهلاكها أثناء التمرين لأنها تساعد في تعزيز صحة العضلات ونموها.

بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري زيادة نسبة تكوين البروتين فيه ، بسبب تشابه الأحماض الأمينية المتوفرة في مصل الحليب مع تلك الموجودة في العضلات الهيكلية.

تشير الدراسات إلى أن تناول 20 جرامًا من مصل اللبن يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يزيد من الجلوتاثيون ، ويقلل من الدهون المخزنة ويزيد من النشاط البدني ، بالإضافة إلى 60 جرامًا من مصل اللبن يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يساهم في زيادة كتلة الجسم.

إنه يقلل من كمية أو كتلة الدهون ، خاصة في الأفراد الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا بالسعرات الحرارية أو في الأشخاص الذين يمارسون تمارين المقاومة.

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: تجربتي مع أفضل بروتين لحرق الدهون وسعره في المملكة العربية السعودية

زيادة قوة العظام

يحتوي مصل اللبن على بروتينات مهمة في علاج هشاشة العظام والوقاية منها ، حيث ينشط نمو الخلايا المكونة للعظام ، مثل بروتين لاكتوبيروكسيديز وبروتين لاكتوفيرين.

مقاومة الضغوط

مصل اللبن غني بالبروتين ألفا لاكتالبومين ، الذي يساعد على تحسين الحالة المزاجية ، ويزيد من الانتباه والقدرات المعرفية ، ومليء بالتريبتوفان الذي يساعد على زيادة إفراز السيروتونين ، وهو أمر ضروري لتخفيف القلق والتوتر.

فحص الوزن

تساعد بروتينات مصل اللبن على إنقاص الوزن نظرًا لقدرتها على زيادة الشعور بالامتلاء والشبع مع الحفاظ على كتلة الجسم.

بالإضافة إلى تأثيره على مستوى اللاكتوز ، وذلك بفضل ثروته من العناصر الغذائية الضرورية ، مثل الكالسيوم ، الذي يقلل تناوله من التعرض لزيادة الوزن ، بالإضافة إلى توافر اللاكتوز ، مما يساهم في التحكم في الشعور بالامتلاء. الجوع وفقدان الوزن.

كما أنه مناسب للاستخدام في الأشخاص المصابين بداء السكري نظرًا لفعاليته البسيطة في نسبة السكر في الدم والامتثال للأنسولين.البروتين المتوفر في مصل اللبن أكثر فعالية من البروتين المتاح في البيض وفول الصويا ، مما يجعله مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا عالي البروتين أو نظام الكربوهيدرات المعتدل.

تحفيز قوة جهاز المناعة

يعزز البروتين المتوفر في مصل اللبن من قدرة الجهاز المناعي على درء الأمراض لأنه يعتبر من مضادات الأكسدة التي تحافظ على قوة الجهاز المناعي. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تحفيز الجلوتاثيون في جميع أنسجة الجسم ، مما يحمي الخلايا من التلف. السموم والتعرض للأشعة فوق البنفسجية. لأن معدل إفراز الجلوتاثيون يتناقص مع تقدم العمر ،

مما يؤثر على صحة الكائن الحي ، حيث يعرض نفسه لبعض الأمراض مثل الزهايمر ، وتصلب الشرايين ، ومتلازمة الإجهاد المزمن ، وما إلى ذلك ، لذلك يوصى بتضمين مصل اللبن في الطعام ، لأنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة للجميع الفئات العمرية.

قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: هل حبوب الجلوتاثيون فعالة حقًا في تفتيح البشرة وتبييضها؟

كيف تأخذ بروتين مصل اللبن

يجب استخدام مصل اللبن وفقًا للأجزاء الموضحة على العبوة أو وفقًا لتعليمات الطبيب ، لأن كل منتج يختلف عن غيره من حيث التركيب والتركيز ، خاصة فيما يتعلق بكمية الجزء الذي لا يجب تخطيه ، أو ما هو المعروفة بالقيمة القصوى.

أضف مصل اللبن إلى كمية الماء أو الحليب الخالي من الدسم كمكمل غذائي وليس كمصدر أساسي للبروتين ، حيث لا يجب التغاضي عن البقوليات واللحوم ، ولا يوجد مقدار محدد أو وقت محدد يجب أن تتناول فيه مصل اللبن ، ولكن يفضل الأشخاص الذين يمارسون الرياضة تناول الطعام في الصباح الباكر بعد التمرين أو بين الوجبات.

بروتين مصل الحليب California Gold Nutrition معزول بفانيليا جدا

• تم تصنيع هذا المنتج حصريًا في ولاية ويسكونسن بالولايات المتحدة الأمريكية في مصانع الجبن لمراقبة جودة المنتج بالكامل.
• يحتوي على 90٪ بروتين مصل اللبن المعزول ، لذلك يتم امتصاصه بسرعة.
• غني بنكهة الفانيليا.
• لقد خضعت لعملية عزل متعددة المراحل عالية الكفاءة باستخدام تقنية الأغشية الحديثة.
• يحتوي على 27 جم من بروتين الحليب من الفئة A ومحتوى منخفض جدًا من اللاكتوز.
• مصنوع بشكل جيد لخلط سهل.
• خالٍ من الغلوتين ، الكائنات المعدلة وراثيًا ، فول الصويا ، المحليات الصناعية أو السكريات المضافة ، الألوان الاصطناعية ، الدكسترين ، الحشو ، الزيوت النباتية المهدرجة أو في شكل مسحوق ، مقشدة غير ألبان ، مثخن.
• مصنوع من حليب البقر ، خلاصة أوراق ستيفيا ، ملح ، منكهات طبيعية ، سكر قصب مبخر ، صمغ الزانثان.

كيف تستعمل

امزج 37 جرامًا من مسحوق مصل اللبن مع كمية من الماء أو حليب البقر منزوع الدسم أو حليب جوز الهند أو حليب الصويا أو حليب اللوز أو حليب الأرز ، ثم امزج الخليط في خلاط كهربائي واستخدمه الرياضيون قبل التمرين أو قبل الوجبات.

كيفية تخزين California Gold Nutrition Whey Protein Isolate Very Vanilla

أفضل تخزين في درجة حرارة الغرفة بين 20 درجة مئوية و 25 درجة مئوية ، وهو ما يعادل 68 درجة مئوية إلى 77 درجة فهرنهايت. لا يجب تخزينه في مكان معرض لأشعة الشمس لفترة طويلة أو في رطوبة عالية حيث أن ذلك سيعرض المنتج للتلف.

California Gold Nutrition Whey Protein معزول للغاية بسعر الفانيليا

هذا المنتج متوفر في المملكة العربية السعودية بسعر 187.52 ريال سعودي لكل علبة 2270 جرام اضغط هنا للشراء والدفع عند الاستلام

قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: تعرف على الفوائد المذهلة للشاي الأبيض لصحة الجسم وفقدان الوزن

او فوائد عشبة البرسيم الاحمر والطريقة الصحيحة لاستخدامها بسعر افضل الانواع في السعودية

يمكنك استخدام كوبونات الخصم من أشهر المتاجر “نون ، نمشي ، 6 ستريت” والحصول على أفضل خصم من خلال أكواد الخصم التالية >> كود خصم نون مصر AZ293 كود خصم نون باي JA51 كود خصم نمشي AC1326 شارع AL945Onas كود خصم DB156Bath and Body كود الخصم Z8U2H & M كود خصم ZPZ4 خدمة تفسير الأحلام المعبر خلال 24 ساعة خدمة تفسير الأحلام المعبر عن الخزان الرقيق هي خدمة جديدة يمكنك من خلالها الحصول على تفسير أحلامك خلال 24 ساعة فقط مقابل مبلغ رمزي ، لمزيد من التفاصيل حول هذه الخدمة من خلال الرابط التالي >> خدمة تفسير الأحلام التعبيرية

اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍