يعد تناول نظام غذائي سريع من الأشياء التي يبحث عنها الكثير من أخصائيو الحميات ، حيث أن هناك العديد من الأطعمة التي يحبها كثير من الناس ويريدون تناولها ، وقد يشعرون بالحرمان منها خلال فترات الرجيم ، ولكن الآن يمكن تناول جميع الأطعمة خلال فترات الرجيم. من خلال وصفات النظام الغذائي والتي سنراجعها لك من خلال الأسطر التالية على موقع برونزي ونتمنى أن تنال إعجابك وتختار ما يناسبك.
اتباع نظام غذائي للوجبات السريعة
هناك العديد من الوصفات الغذائية المختلفة ، والتي تناسب النظام الغذائي ، ولا تؤثر على النظام الغذائي ، والتي لا تختلف في المذاق من حيث الطعام العادي ، ومن أهم هذه الوصفات ما يلي:
وصفة باستا الدجاج
اتباع نظام غذائي للوجبات السريعة
تعتبر مكرونة الدجاج من ألذ الوصفات ، والتي لها طعم مميز ولذيذ ، ويمكن لأخصائيي الحميات أيضًا تناولها من خلال اتباع خطوات بسيطة وسهلة وصحية أيضًا ، من خلال هذه الطريقة التالية:
المكونات المطلوبة: نصف كيلو باستا. قطعتين من صدور الدجاج المخلي. واحد من البصل. ملعقة صغيرة من الزيت. نصف كوب كريمة قليلة الدسم. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة شاي فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل حجم صغير. طريقة التحضير نضع الماء على النار في قدر عميق ، وعندما تغلي نضيف المكرونة ، ونقلب من وقت لآخر حتى تنضج. تُصفّى المعكرونة وتُشطف بالماء وتُترك جانباً. نحضر وعاء آخر ونضيف الزيت ، وعندما يسخن نضيف الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة. تقلى قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون ثم يضاف البصل ويقلب جيدا حتى يذبل. ثم نضيف الملح والفلفل والقرفة والزنجبيل مع تحريك المكونات حتى تمتزج معًا. نضيف كمية الكريمة إلى المكونات السابقة ونقلبها مع تركها على نار خفيفة حتى تتجانس مع المكونات. ثم توضع المكرونة في الطبق المخصص للتقديم ، وتضاف فوقه مكونات أخرى ، وتقدم وهي ساخنة.
2- بيتزا
البيتزا
تعد البيتزا من أنواع الأطعمة الشهية ، والتي يمكن تناولها خلال فترة الرجيم ، وذلك بتحضيرها ببعض المكونات البسيطة ، وهي منخفضة السعرات الحرارية ، ويتم تحضيرها بالطريقة التالية:
المكونات المطلوبة: نصف كوب دقيق أبيض. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب حليب خالي الدسم. كوب دقيق بني. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. . ربع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة زعتر. نصف ملعقة صغيرة زعتر. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم 2 قطعة صدور دجاج مخلية من العظم. واحد من البصل. واحدة من الفلفل الأخضر الحلو. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف كوب عصير طماطم طازج. جراب واحد من الفلفل الأصفر الحلو. جراب واحد من الفلفل الأحمر الحلو. طريقة التحضير في البداية تحضر مكونات العجينة وتعجن مع بعضها البعض في وعاء عميق وهي: (دقيق أبيض وبني ، لبن ، خميرة ، زعتر ، زعتر ، زيت زيتون ومسحوق ثوم). اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة لزجة تلتصق بيديك. ضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت واتركيها لبعض الوقت حتى تتخمر. نحضر مقلاة غير لاصقة ، ونشعل النار حتى تسخن ، ثم نضيف إليها قطع الدجاج ، ونقلب على الجانبين حتى يكتسب لون ذهبي. نضيف البصل والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر الحلو ، ونغطي المقلاة جيداً لمدة ربع ساعة حتى تنضج المكونات. توضع المكونات بعد ذلك مباشرة على العجينة ، وتوضع في فرن مسخن مسبقًا ، وتترك لمدة ثلث ساعة على الأقل حتى تنضج تمامًا.
3- حساء اليقطين
حساء اليقطين
اليقطين نوع من الخضروات ذات قيمة غذائية عالية وقليلة السعرات الحرارية ، ويمكن تناول وصفة شوربة اليقطين دون قلق ، لأنها وجبة مثالية ومناسبة للوجبات الغذائية ، وطريقتها على النحو التالي:
المكونات اللازمة كوب من اليقطين المفروم. واحدة من البصل الأبيض. نصف لتر ماء. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة شاي فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة قرفة. ملعقتان من البقدونس. طريقة تحضير القرع المقطّع إلى مكعبات صغيرة توضع في قدر على النار. أضف كمية الماء والملح والفلفل الأسود والقرفة. اتركي المكونات على النار لتغلي معًا لمدة ربع ساعة على الأقل. بعد ذلك تُزال المكونات وعندما تبرد توضع في خلاط كهربائي حتى يتم الحصول على خليط ناعم. ثم نعيد الحساء إلى القدر ونضعه على النار لمدة خمس دقائق فقط حتى يغلي. نضع الشوربة في أطباق التقديم ونزينها بأوراق البقدونس المفروم.