يعتبر البروتين من أهم العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة الجسم ووظائف أعضائه المختلفة ، وتظهر أعراض نقص البروتين في الجسم لأسباب عديدة يجب مراعاتها لسد هذا النقص ، والتي سنناقشها معًا في هذه المقالة.
أعراض نقص البروتين في الجسم
يتسبب نقص البروتين في الجسم في ظهور عدد من الأعراض والضرر بالصحة ، منها ما يلي:
الوذمة؛
هو تورم وذمة تحدث بسبب احتباس السوائل في الجسم ويمكن أن تؤثر على أي منطقة من الجسم ، وخاصة الذراعين واليدين والساقين والقدمين.
ترتبط الوذمة بانخفاض كمية البروتين في الجسم يسمى بروتين الألبومين ، والذي يمنع السوائل من التراكم في الأنسجة أو مناطق أخرى من الجسم.
الدهون في الكبد
في بعض الحالات ، يكون الكبد الدهني نتيجة لانخفاض مستوى البروتينات التي يتمثل دورها في نقل الدهون ، والمعروفة باسم البروتينات الدهنية ، ويكون الأشخاص الذين يعانون من السمنة أكثر عرضة للإصابة بالكبد الدهني.
مشاكل الجلد والشعر والأظافر
كما يمكن أن يؤدي نقص البروتين إلى تكوين بقع والتهابات في الجلد وضعف الشعر وترققه وتلاشي لونه وتساقطه ، كما يؤدي إلى تقصف الأظافر وتكسرها.
فقدان كتلة العضلات
عندما ينخفض مستوى البروتين الذي نحصل عليه من الطعام ، يحصل الجسم على البروتين من مصدر آخر ، وهو العضلات ، للحفاظ على الأنسجة والوظائف الحيوية في الجسم ، مما يتسبب في تلف العضلات بمرور الوقت.
كسور العظام
إذا لم تحصل على ما يكفي من البروتين لتلبية احتياجات جسمك ، فستصبح عظامك هشة وضعيفة ، وسيتضاعف خطر إصابتك بالكسور.
ضعف نمو الأطفال
لا تقتصر وظيفة البروتين على صحة العظام والعضلات ، بل لها أهمية كبيرة لنمو وبنية الجسم ، خاصة عند الأطفال ، لأن نقصه يؤثر على مسارهم الطبيعي.
زيادة التهابات الجسم
يؤثر نقص البروتين على وظيفة الجهاز المناعي ويؤدي إلى إضعافه ، مما يقلل من قدرته على مهاجمة الالتهابات التي تؤدي إلى الإصابة بالعدوى.
الإفراط في الأكل
على الرغم من أن النقص الحاد في البروتين يسبب ضعف الشهية ، فإن حدوث نسبة صغيرة من نقص البروتين يمكن أن يؤدي إلى زيادة الشهية واستهلاك المزيد من الطعام أكثر مما يحتاجه الجسم.
في حالة انخفاض نسبة البروتين في الجسم ، سيحاول الجسم استعادة المستوى الطبيعي عن طريق زيادة الشهية وتناول كميات كبيرة من الطعام.
أسباب نقص البروتين في الجسم
البروتين هو أحد العناصر الأساسية لبناء العضلات والإنزيمات والجلد والشعر والهرمونات والرؤية. لذلك ، فهي ذات أهمية كبيرة للحفاظ على وظائف الجسم. لذلك ، فإن نقص البروتين في الجسم يسبب العديد من المشاكل الصحية. تتلخص الأسباب المحتملة لعدم وجودها على النحو التالي:
مشاكل في الكبد
يلعب الكبد دورًا في معالجة البروتينات في الجسم ، وبالتالي فإن أي اضطراب أو عيب يحدث فيه ، مثل التليف أو الالتهاب ، يتكرر على مستوى البروتينات في الجسم ، لأن الجسم لا يستطيع الحصول على المستويات اللازمة. من البروتينات لأداء وظائفها.
مشاكل في الكلى؛
الكلى ، وظيفتها الأساسية تطهير الجسم من السموم وإفرازها في البول ، وتساعد في الحفاظ على البروتينات في الدم لإدارة وظائفها الضرورية في الجسم.
سوء التغذية وسوء التغذية
في حالة عدم حصول الجسم على ما يكفي من البروتين من خلال تناول الأطعمة المليئة بهذه البروتينات ، فإن الجسم سيواجه مشكلة نقص البروتين ، وبالتالي من الضروري الاعتماد على استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتينات التي تدعم مستواها. داخل الجسم.
تزداد احتمالية نقص البروتين مع مشاكل الشهية ، وكذلك مع اتباع نظام غذائي خالٍ من البروتين. وتجدر الإشارة إلى أن المرأة الحامل قد تعاني من نقص في البروتين إذا لم تحصل على ما يكفي منه. اليومي.
تسبب بعض المضادات الحيوية احتمال المعاناة من نقص البروتين في حالة عدم اتباع نظام غذائي متوازن وسليم أثناء تناول هذه الأدوية.
يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية
يتسبب مرض الاضطرابات الهضمية في تلف الأمعاء الدقيقة في الجسم لأن جهاز المناعة يقاومها ويهاجمها بعد تناول الأطعمة المليئة بالجلوتين وهو أحد البروتينات الموجودة في القمح.
وعندما تصاب الأمعاء الدقيقة بمرض الاضطرابات الهضمية ، فإنها ستؤدي إلى صعوبة امتصاص بعض العناصر الغذائية ، بما في ذلك البروتين ، لتقليل مستوياتها في الجسم.
طرق زيادة مستويات البروتين في الجسم
تساهم بعض الطرق في زيادة نسبة البروتين في الجسم ، ومنها:
تحسين النظام الغذائي: يجب أن تكون الأطعمة الغنية بالبروتين جزءًا من النظام الغذائي اليومي سواء كان البروتين من أصل حيواني أو نباتي.
على سبيل المثال ، يمكنك استبدال وجبة الإفطار بالحبوب عن طريق تناول البيض على الإفطار لتعويض فقدان البروتين.
كما يُفضل تناول الزبادي اليوناني ، والذي بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة ، يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، ويمكنك تناوله كوجبة خفيفة في المساء.
أثناء الغداء ، يوصى بتناول البروتين من مصدر حيواني بدون دهون كمكون رئيسي إلى جانب الأطعمة الأخرى.
تناول المكسرات بانتظام: تحتوي المكسرات ، وخاصة اللوز ، على نسبة عالية من البروتين ، لذلك من الأفضل تناولها لجني فوائدها المختلفة ، فهي أطعمة غنية بالدهون الصحية ، والضرورية لدعم صحة القلب.
يمكنك تناول حفنة من المكسرات أو إضافتها إلى بعض الأطعمة مثل الزبادي أو دقيق الشوفان.
أضف البروتين إلى سلطتك: إنها طريقة جيدة للحصول على البروتين الذي يحتاجه جسمك عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بالبروتين إلى طبق الخضار.
يمكنك إضافة قطع من صدور الدجاج أو قطع صغيرة من صدر الديك الرومي إلى سلطة خضراء ويمكنك صنع سلطة التونة.
ولكن إذا كان نقص البروتين ناتجًا عن مشكلة صحية ، فيجب معالجة هذه المشكلة لمنع انخفاض المستويات في الجسم.
عزيزي رفيق ، جميع المعلومات الطبية الواردة في هذا المقال هي معلومات تثقيفية تهدف إلى زيادة الوعي الصحي فقط وليست بديلاً عن الاستشارة المهنية.
نأمل أن نكون قد قدمنا لك الفائدة التي تستحقها ، ولا تنسَ مشاركة نوع البروتين المفضل لديك معنا.
قد تكون أيضا مهتما ب:
عند الاعتناء بصحتك ، قد تكون لديك أسئلة ، فكل الأسئلة التي تتبادر إلى ذهنك هي بالتأكيد أسئلة مهمة وتحتاج إلى إيجاد إجابات لها ، بما في ذلك ما هو ضرر القرنفل بالحليب؟ إليك الإجابة وبعض النصائح التي يجب أن تتحسن دائمًا.
اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍