هذه الأطعمة تساعدك على محاربة الأنيميا , الجميع يعلم جيدًا أن هذا الموضوع الذي من المقرر أن أكتب فيه الآن، هو موضوع مفيد وجذاب للجميع، حيث أن يتناول إجابات الكثير من التساؤلات التي ترددت مؤخرًا على ألسنة البعض، وتناولتها وسائل الإعلام كافة.
أفادت منظمة الصحة العالمية أن هناك أكثر من مليار و 600 مليون شخص مصاب “بفقر الدم” بمختلف أنواعه حول العالم.
تشير هذه التقارير إلى أن الأطفال (في سن ما قبل المدرسة) هم الأكثر عرضة للإصابة بفقر الدم أو فقر الدم ، وفقًا لشبكة سكاي نيوز.
تقول خبيرة التغذية ، الدكتورة ليندا جاد الحق ، إنه من الخطأ الشائع علاج “فقر الدم” وكأنه نوع واحد من الأمراض ، حتى وإن كان به أكثر من نوع.
وأضاف جاد الحق لـ “سكاي نيوز عربية”: “الرابط المشترك بين أنواع فقر الدم المختلفة هو الأعراض التي تظهر على المريض مثل: شحوب لون الجلد ، الشعور بالتعب معظم الوقت ، قلة. من التركيز وزيادة معدل ضربات القلب “.
وأضافت: “بهذه الأعراض يتم تشخيص نسبة كبيرة من المرضى بفقر الدم ، ولكن أي نوع منهم؟ وهنا يأتي دور الطبيب في التعرف على نوع” الأنيميا “الذي يعاني منه الشخص ، وواحد من أكبر الأخطاء أن يلجأ المريض إلى نظام غذائي معين ، مع الاقتناع بأنه يساعده في التخلص من فقر الدم ، لكنه قد يضر نفسه ، لذلك من المهم الاستعانة بطبيب. يشير خبير التغذية منوهاً إلى أن هناك أسباباً عديدة لـ “فقر الدم” ، وعلى رأسها سوء التغذية وبعض أمراض المناعة ، ومن عواقبها “فقر الدم”.
يوضح جاد الحق أنه باستثناء (فقر الدم الانحلالي) حيث يتكسر الجسم كريات الدم الحمراء عند الإصابة ، يحتاج جسم المريض إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الحديد والفيتامينات ، وهذا مفيد لكلاهما. الشخص السليم والشخص المصاب بفقر الدم.
وأضافت: لدينا نوعان من المصادر لزيادة مستويات الحديد والفيتامينات في الجسم ؛ حيواني ونباتي ولكن للحيوان فائدة أكبر ، وهنا ننصح بتناول اللحوم الحمراء في المقام الأول وخاصة (الكبد) ثم باقي أنواع اللحوم مثل الدجاج وخاصة “كبد الدجاج” التي تحتوي على نسبة عالية نسبة الحديد والفيتامينات أكثر من أي غذاء آخر ”.
جميع أنواع الخضروات
وتتابع: “على مستوى المصادر النباتية ينصح بتناول التمر والزبيب والخضروات بأنواعها”.
واختتمت جاد الحق حديثها بالإشارة إلى أن الاستماع إلى الوصفات الشعبية لعلاج المرض دون اللجوء إلى الأطباء قد يعرض المرضى لمضاعفات وقد تتفاقم حالتهم الصحية.
من جهته ، أوضح استشاري التغذية الدكتور هاني جبران المزيد من الأطعمة التي قد تساعد في علاج “فقر الدم”.
وقال جبران لـ “سكاي نيوز عربية”: “(الكبد) بكل أنواعه مفيد بالطبع في علاج المرض ، لكن يجب على المرأة الحامل عدم تناوله خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، لأنه قد يسبب مشاكل في تكوين الجنين. .
وأضاف: “ننصح مرضى فقر الدم بتناول المكسرات والسبانخ والملفوف والبرتقال والبطيخ والجرجير والخس وجميع أنواع الأسماك ، حيث تحتوي هذه الأطعمة على الحديد والفيتامينات بنسبة كبيرة”.
وأضاف: “هناك بعض الأدوية التي تزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء ، ومن أهم وظائفها نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم ، لكن يجب تناولها تحت إشراف طبيب”.
ويختتم جبران حديثه مع “سكاي نيوز عربية”: “الأطفال هم الأكثر عرضة لفقر الدم ، لذلك يجب على العائلات أن تهتم بإطعام أسرهم بشكل صحيح ، حيث يؤدي سوء التغذية في الطفولة إلى العديد من المشاكل الصحية في المستقبل”.
وفي نهاية الموضوع هذه الأطعمة تساعدك على محاربة الأنيميا , أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.