فوائد الفراولة , لا يخفى عن أحد أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية، والدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا,ولهذا فإنه إيماناً مني بهذا الموضوع وأهميته، سأترك قلمي يكتب، معبراً عن الأفكار التي تدور في عقلي ومخيلتي تجاه هذا الموضوع.
تعتبر الفراولة من الفواكه التي يفضلها الأطفال الصغار ويحبون تناولها بكميات كبيرة ، كما يحب الكبار الفراولة كمشروب طبيعي طازج ، ولا نتحدث اليوم عن أن يحبها الجميع فقط ، ولكن أيضًا لأنها تحتوي على الكثير من المواد الوقائية والوقائية. فوائد علاجية للعديد من الأمراض أهمها السمنة والأمراض المزمنة المصاحبة لأمراض القلب. والأوردة والسكري والوقاية من السرطان لاحتوائها على الألياف الغذائية والمعادن الضرورية للجسم والفيتامينات والعديد من المواد الكيميائية النباتية الضرورية لصحة الجسم مما يمنحه لونه الأحمر النابض بالحياة المميز ويقي من العديد من الأمراض في الجسم .
الفوائد الرئيسية للفراولة:
تحميك إحدى فاكهة الفراولة من العديد من الأمراض لاحتوائها على العديد من العناصر الأساسية لصحة الجسم ، ومنها:
- فيتامين أ وفيتامين ك بنسبة 60 مجم لكل 100 جرام من فاكهة الفراولة الطازجة وفيتامين هـ
- تعتبر الفراولة مصدرًا أساسيًا للعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك الثيامين B1 والنياسين B3 والبيريدوكسين B6.
- تحتوي الفراولة على نسبة عالية من حمض الفوليك. يحتوي كل 200 جرام من الفراولة الطازجة على 48 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- يحتوي على نسبة عالية من المنجنيز
- يمد الجسم باحتياجاته من المعادن الأساسية مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة من اليود.
- يحتوي على مركب كيميائي نباتي يوجد أساسًا كمركبات الفينول ، مما أدى إلى ارتفاع قيمته الغذائية وهو ما جعل الفراولة ذات خصائص علاجية ، بما في ذلك:
- كونه مضاد للأكسدة
- يحمي من الالتهابات
- يقلل من مستويات الدهون المرتفعة في الدم
- يمنع تكاثر الخلايا السرطانية
- مضاد للبكتيريا
- منع الحساسية
- منع ارتفاع ضغط الدم
فوائد الفاكهة
- يحتوي على ألياف مفيدة مفيدة في تقليل الدهون الضارة أو الكولسترول السيئ ، حيث تنظم عملية الهضم في المعدة وتمنع مخاطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب والأوردة. كما أنه يحسن تدفق الدم ويقلل من خطر الإصابة بالجلطات
- يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من السرطان
- علاج الإمساك: يحتوي على نسبة كبيرة من الماء والألياف المفيدة التي تنظم حركة الأمعاء وتقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك ، كما أنها تزيد من كثافة البراز.
- خفض ضغط الدم المرتفع: يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم الذي يساهم في تقليل تأثير الصوديوم في جسم الإنسان. تناول الفراولة يقلل بشكل كبير من ارتفاع ضغط الدم في وقت قصير.
- الحمل: تحتوي الثمرة على حمض الفوليك المفيد للحامل الذي يمنع تشوهات الجنين
- علاج الاكتئاب: بفضل حمض الفوليك أيضًا ، فهو يقلل من حدة الاكتئاب. يمنع زيادة الهوموسيستين ، مما يمنع الدم والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الدماغ من الوصول إلى الدماغ ، مما يساهم في الشعور بالراحة وتنظيم تقلبات المزاج. كما أنه يساعد على النوم العميق وفتح الشهية.
- يزيد من امتصاص الجسم للحديد ، ويمنع التهاب المفاصل
- يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يفيد جسم الإنسان ويقلل من الآثار الضارة التي تحدث في الجسم بسبب الإفراط في التدخين.
- يمنع السكتة الدماغية عن طريق الحد من حدوث الجلطات الدموية وخاصة تلك المتعلقة بالسكتة الدماغية ، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يقلل من السكتات الدماغية
الفوائد الطبية للفراولة وأثرها في مكافحة الالتهابات:
- تنشأ الالتهابات نتيجة لتحفيز جهاز المناعة على مقاومة الكائنات الغريبة في الجسم أو الضرر الذي يلحق بالجسم والذي يشمل الجروح والإصابات المختلفة ولكن الإثارة المستمرة لنشاط الجهاز المناعي وعمل الجهاز المناعي غير المنتظم فيما يتعلق تؤدي مقاومته للعدوى أو الحساسية إلى نشاطه دون مبرر مما يسبب العديد من الأمراض المزمنة ومنها أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر وحتى مرض السكري من النوع الثاني.
- أجريت بعض الدراسات الحديثة على فئران التجارب المصابة بالسمنة ، حيث أن الفراولة لها دور مهم في السيطرة على نسبة الجلوكوز في الدم ، كما أنها تنظم العديد من التهابات الجسم التي تنشأ بسبب السمنة ، وتقلل من حدوث الجلطات وتقلل من حدوث تلف الأعصاب إذا التعرض للأشعة الضارة.
- أما بالنسبة للإنسان ، فلم يتم إجراء أي دراسات على الفاكهة ، لكن العديد من الدراسات والأبحاث تبحث في تأثير التوت المختلف وكيف يؤثر إيجابًا على صحة الفرد ، حيث أثبتت الدراسات أن الفراولة تحارب الالتهاب النشط الذي يسبب الأمراض المزمنة. وتقليل نسبة الأنسولين بعد الأكل.
- عند شراء الفاكهة ، تأكد من أنها داكنة وصلبة نوعًا ما ، ويمكن تخزينها لمدة 4 أيام قبل غسلها في الثلاجة. يفضل عدم غسل الفراولة والفواكه بشكل عام إلا قبل تناولها مباشرة لأن عملية الغسيل تجعلها رطبة ولزجة مما قد يؤثر سلباً على عملية التخزين.
المراجع:
تحذير: يرجى ملاحظة أن المعلومات المتعلقة بالأدوية والخلائط والوصفات الطبية ليست بديلاً عن زيارة الطبيب المختص. لا نوصي أبدًا بتناول أي دواء أو وصفة طبية دون استشارة الطبيب. القارئ مسؤول عن أخذه أو استخدامه لأي وصفة طبية أو علاج دون استشارة طبيب أو أخصائي.
في نهاية مقالنا فوائد الفراولة , قدر ذكرنا لكم الخلاصة بإن هذا الموضوع الذي تم عرضه في الأعلى، من أهم الموضوعات وأكثرها نفعًا، حيث أنني لم أكتب في مثل هذه الموضوعات المفيدة والشيقة من قبل، وأتمنى أن أكون قدمت بعض النفع لكم.