تفضل الكثير من النساء استخدام الزيوت النباتية سواء في الطبخ أو للعناية بالجمال ، واليوم سنذكر زيت البندق لأنه من المستخلصات الطبيعية التي استخدمت كنكهة للقهوة منذ القدم. ، ومع مرور الوقت تم اكتشاف فوائدها الهائلة على صحة الجسم والبشرة والشعر ، لذلك إذا كنت من محبي الزيوت ، فإن شغفك سيقودك إلى قراءة هذا المقال.
كيفية استخلاص الزيت من البندق
يعتبر البندق من المكسرات الصحية التي تتميز بمذاق لذيذ ورائحة نقية. يزرع البندق في العديد من البلدان مثل إيطاليا وتركيا والولايات المتحدة الأمريكية وإسبانيا ، ويتم ضغط البندق على البارد في آلات الكبس.
تعتبر هذه الطريقة من أفضل طرق استخلاص الزيت لأنها تحافظ على العناصر الغذائية في الزيت ، وبغض النظر عن الرائحة فإن للزيت لون أصفر فاتح وطعم غني.
القيمة الغذائية لزيت البندق
يعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين للنباتيين ، بالإضافة إلى كونه مصدرًا مثاليًا للدهون الصحية الخالية من الصوديوم والكوليسترول ، فهو يغطي حوالي 93٪ من احتياجات الجسم من الدهون عند تناوله يوميًا.
يحتوي على حمض اللينوليك من 8٪ إلى 17٪ ، وحمض الأوليك من 73٪ إلى 84٪ ، وحمض البالمتيك من 4٪ إلى 7٪ ، وحمض دهني من 2٪ إلى 3٪ ، وحمض اللينوليك من 1٪ إلى 0.6٪.
كما يحتوي على مجموعة من المعادن والفيتامينات مثل الزنك والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والحديد والمنغنيز والصوديوم والبوتاسيوم وفيتامين (هـ) وفيتامين (ج) وفيتامين (ك).
فوائد زيت البندق للصحة والجمال
محاربة سرطان الجلد
من أهم فوائد زيت البندق حماية الجلد ، حيث أنه يحتوي على مضادات الأكسدة مثل ألفا توكوفيرول وبيتا سيتوستيرول ، والتي تحمي الجلد من نمو الخلايا السرطانية ، بالإضافة إلى قدرته على تثبيط الخلايا الخبيثة في الجسم. وبالتالي تحبط إمكانية نموها في جميع أنحاء الجسم ، بل وتمنع نشاط العوامل المسببة لتكاثر الخلايا السرطانية.
علاج بعض الأمراض الجلدية
يستخدم في علاج حب الشباب والرؤوس السوداء لغناه بالفلافونويد والفيتامينات الضرورية لدعم صحة الجلد ، بالإضافة إلى خصائصه القابضه والمضاد للبكتيريا والالتهابات ، بالإضافة إلى دوره في التئام الجروح.
الوقاية من الأورام الخبيثة
يحتوي هذا الزيت على ألفا توكوفيرول وفيتامين إي المعروفين بقدرته على تقليل الأضرار المصاحبة لتفشي سرطان المثانة بنسبة تزيد عن 50٪ ، بالإضافة إلى كونه غني بالمنجنيز المعروف بفعاليته في مكافحة السرطان. . الأمراض.
تخلص من الجلد الجاف
زيت البندق غني بنسبة كبيرة من فيتامين هـ والأحماض الدهنية التي تساهم في تغذية البشرة وحمايتها من الجفاف ، حيث يعتبر مرطبًا مثاليًا لأنسجة الجلد مما يجعلها مرنة وناعمة. فقط دلكي بضع قطرات من زيت البندق على بشرتك الجافة قبل النوم.
محاربة علامات الشيخوخة
يحتوي على فيتامينات أ ، ك ، ج ، هـ.هذه الفيتامينات تعمل بشكل مستقل وفي تناغم تام للحفاظ على نضارة وشباب البشرة مما يؤخر ظهور التجاعيد ، كما أنها تحتوي على كمية غنية من مضادات الأكسدة. مما يحد من أضرار الجذور الحرة والسموم التي تهاجم الجلد.
العناية بالشعر المصبوغ
يدخل زيت البندق في العديد من صبغات الشعر كمكون طبيعي ، وذلك لدوره في الحفاظ على اللون لفترة أطول ، بالإضافة إلى قدرته على توفير حماية أكبر لألياف الشعر من التلف الكيميائي.
تقوية الشعر
يحتوي على الكثير من المعادن والأحماض الدهنية والفيتامينات مما يجعله من أفضل المكونات الطبيعية لتغذية الشعر وتقوية بصيلاته فلا تترددي في إدراجه في روتين العناية بشعرك فقط قومي بتدليك بضع قطرات من هذا الزيت في فروة رأسك واتركيه لمدة نصف ساعة ، ثم اشطفي شعرك كالمعتاد وكرري العملية مرة واحدة في الأسبوع لتجنب مشكلة تساقط الشعر.
العناية بالشعر الجاف
يستخدم زيت البندق لترطيب الشعر الجاف والتالف عن طريق خلط ملعقتين كبيرتين من زيت البندق مع ملعقة كبيرة من زبدة الشيا. ضعي هذا المزيج على فروة رأسك الجافة وحتى أطراف الشعر التالف ، ثم ضعي قبعة الاستحمام وانتظري عشرين دقيقة. ستساهم هذه الطريقة بشكل فعال في تساقط الشعر وتنعيم شعرك الجاف.
بالإضافة إلى زيادة لمعانها ولمعانها ، استمري في ذلك مرة أو مرتين في الأسبوع لاستعادة رطوبة الشعر ، بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء والاعتماد على نظام غذائي صحي متوازن.
منع تقصف الشعر
يعتبر التقصف علامة واضحة على الشعر المجهد ، لذا يوصى باستخدام زيت البندق للوقاية من هذه المشكلة عن طريق تقوية الشعر من البصيلات إلى الأطراف ، وذلك بتدليك بضع قطرات منه في فروة الرأس والشعر. تساعد في محاربة التكسر وعلاجه وتمنحك شعرًا صحيًا ولامعًا بمرور الوقت.
تعزيز صحة القلب
يحتوي هذا الزيت على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة ويعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) في الدم ، لاحتوائه على حمض الأوليك ، بينما يعمل في نفس الوقت على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد (HDL).
بالإضافة إلى غناه بنسبة عالية من المغنيسيوم ، وهو ما يكفي لاحتياجات الجسم ، فإنه يلعب بشكل أساسي دورًا في موازنة نسبة الكالسيوم.
الحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية
يضاف إلى العديد من المستحضرات والكريمات الواقية من الشمس لاحتوائه على فيتامين إي الذي يعتبر فعالاً في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس. يمكنك ببساطة مزج كميات متساوية من زيت جوز الهند وزيت البندق وزيت الأفوكادو وتدليك بشرتك يوميًا قبل الذهاب إلى الفراش للحفاظ على بشرتك صحية ونضرة.
ومع ذلك ، إذا كانت بشرتك دهنية معرضة لحب الشباب ، فنحن لا نوصي بهذه الطريقة.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: زيت الأفوكادو ، العصا السحرية لفرحة البشرة النظيفة والشعر الحريري. تعرف على استخداماته وأسعاره.
تعزيز صحة العضلات
كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي على نسبة كبيرة من المغنيسيوم ، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في تقوية العضلات ، ومنع تقلصات العضلات والتقلصات التي قد تحدث بسبب الإرهاق البدني ، كما يحافظ على مستويات الكالسيوم في الجسم ، وبالتالي الحفاظ على صحة العظام.
الآثار الضارة لزيت البندق واحتياطات استخدامه
تقتصر الدراسات على تحديد الآثار الجانبية التي قد تنجم عن استخدام زيت البندق على الجلد ، حيث توصي الأكاديمية الأمريكية للمناعة والحساسية والربو الأفراد الذين يعانون من حساسية الجوز بالامتناع عن استخدام أي زيوت مستخرجة من هذه المكسرات ، بما في ذلك البندق.
يوصى أيضًا للأفراد غير المصابين بالحساسية بفحص الحساسية عن طريق اختبار قطرة من الزيت على منطقة صغيرة من الذراع ، وإذا لم يكن هناك تهيج أو احمرار ، فإن الزيت آمن للاستخدام.
أيضا ، يرجى عدم الإفراط في استخدام هذا الزيت لأنه غني بفيتامين E واستخدامه بكميات كبيرة يشكل خطرا على صحتك لأنه يسبب الضعف والتعب والغثيان والإسهال وانتفاخ البطن وعدم وضوح الرؤية ويمكن أن يتداخل مع فعالية مضادات- الأدوية المخثرة التي تعرضك للنزيف.
قد تكون مهتمًا: زيت جوز الهند ، سر جمال المرأة الهندية ، تعرف على استخداماته التجميلية وأسعارها
أو زبدة الشيا حلك السحري لعلاج مشاكل البشرة والشعر وما فوائدها وكيفية شرائها
عزيزتي رفيقة ، جميع المعلومات الطبية الواردة في هذا المقال هي معلومات تثقيفية تهدف فقط إلى زيادة الوعي الصحي وليست بديلاً عن زيارة طبيب مختص.
اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍