طريقة تحضير الخبز الفينو والتركي والفرنساوي وكافة أنواع الخبز كل نوع بمكوناته وطريقته

يعتبر خبز فينو أحد أنواع الخبز التي لا يخلو منزل منها. بالرغم من ذلك ، تبحث العديد من النساء عن طريقة لتحضير خبز فينو في المنزل بدلًا من شرائه من الخارج ، ومن السهل تحضير خبز فينو في المنزل ، وهنا في مقالنا التالي ، كيفية التحضير خطوة بخطوة.

طريقة تحضير خبز فينو

يتم تحضير خبز فينو بمكونات بسيطة وغير مكلفة. في السطور التالية ، سترى المكونات والطريقة الدقيقة لضمان نجاحها من المرة الأولى.

مكونات خبز فينو

  1. عبوة خميرة جافة.
  2. ملعقة ملح.
  3. ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  4. ثلاث ملاعق ونصف من السكر.
  5. كوب وربع من الماء الدافئ.
  6. أربعة أكواب من الدقيق الأبيض.

خطوات تحضير خبز فينو

يتم تحضير خبز فينو بخطوات بسيطة للغاية كالتالي:

  1. يتم الحصول على إناء ويضاف نصف ملعقة من السكر بالماء الدافئ.
  2. ثم تُخفق ثلاث ملاعق كبيرة من السكر والملح والدقيق معًا.
  3. يضاف الزيت إلى خليط الخميرة ثم توضع في خليط الطحين وتخلط حتى تحصل على خليط ناعم.
  4. بعد ذلك تضاف كمية صغيرة من الدقيق لتشكيل عجينة طرية.
  5. يتم العجن لمدة عشر دقائق.
  6. يتم الحصول على وعاء ودهنه بالزيت ثم تغطيته وتركه لمدة ساعتين في مكان دافئ حتى يتضاعف حجم العجينة.
  7. ثم تقسم العجينة إلى نصفين وتوضع في صينية وتغطى وتترك لمدة ساعتين.
  8. ثم توضع العجينة في الفرن حتى يتغير لونها إلى البني الذهبي.

طريقة تحضير الخبز التركي

يعد الخبز التركي من أنواع الخبز المميزة التي لها طعم طري ، وأصبح من الممكن الآن تحضير الخبز التركي في المنزل بكل سهولة لما يتمتع به من مذاق لذيذ ومكونات بسيطة في التحضير. فيما يلي الأسطر التالية لتلك المكونات.

مكونات الخبز التركي

  1. كوب ونصف دقيق.
  2. ملعقة من الخميرة
  3. ماء دافئ للعجن.
  4. ملعقة صغيرة ملح.
  5. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  6. ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  7. ملعقتان كبيرتان من السكر

خطوات تحضير الخبز التركي

يتم التحضير باتباع الخطوات التالية:

  1. يتم الحصول على وعاء يخلط فيه الدقيق والسكر والخميرة والملح والحليب والزبدة معًا.
  2. اعجني بالماء الدافئ حتى تحصلي على عجينة طرية.
  3. توضع العجينة في مكان دافئ حتى ترتفع ثم تغطى.
  4. بعد ذلك ، تتشكل العجينة على شكل دوائر ، ثم تُلف وتُخبز في الفرن حتى تنضج بالكامل.
‫0 تعليق

اترك تعليقاً