يعتبر خبز فينو أحد أنواع الخبز التي لا يخلو منزل منها. بالرغم من ذلك ، تبحث العديد من النساء عن طريقة لتحضير خبز فينو في المنزل بدلًا من شرائه من الخارج ، ومن السهل تحضير خبز فينو في المنزل ، وهنا في مقالنا التالي ، كيفية التحضير خطوة بخطوة.
طريقة تحضير خبز فينو
يتم تحضير خبز فينو بمكونات بسيطة وغير مكلفة. في السطور التالية ، سترى المكونات والطريقة الدقيقة لضمان نجاحها من المرة الأولى.
مكونات خبز فينو
- عبوة خميرة جافة.
- ملعقة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ثلاث ملاعق ونصف من السكر.
- كوب وربع من الماء الدافئ.
- أربعة أكواب من الدقيق الأبيض.
خطوات تحضير خبز فينو
يتم تحضير خبز فينو بخطوات بسيطة للغاية كالتالي:
- يتم الحصول على إناء ويضاف نصف ملعقة من السكر بالماء الدافئ.
- ثم تُخفق ثلاث ملاعق كبيرة من السكر والملح والدقيق معًا.
- يضاف الزيت إلى خليط الخميرة ثم توضع في خليط الطحين وتخلط حتى تحصل على خليط ناعم.
- بعد ذلك تضاف كمية صغيرة من الدقيق لتشكيل عجينة طرية.
- يتم العجن لمدة عشر دقائق.
- يتم الحصول على وعاء ودهنه بالزيت ثم تغطيته وتركه لمدة ساعتين في مكان دافئ حتى يتضاعف حجم العجينة.
- ثم تقسم العجينة إلى نصفين وتوضع في صينية وتغطى وتترك لمدة ساعتين.
- ثم توضع العجينة في الفرن حتى يتغير لونها إلى البني الذهبي.
طريقة تحضير الخبز التركي
يعد الخبز التركي من أنواع الخبز المميزة التي لها طعم طري ، وأصبح من الممكن الآن تحضير الخبز التركي في المنزل بكل سهولة لما يتمتع به من مذاق لذيذ ومكونات بسيطة في التحضير. فيما يلي الأسطر التالية لتلك المكونات.
مكونات الخبز التركي
- كوب ونصف دقيق.
- ملعقة من الخميرة
- ماء دافئ للعجن.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر
خطوات تحضير الخبز التركي
يتم التحضير باتباع الخطوات التالية:
- يتم الحصول على وعاء يخلط فيه الدقيق والسكر والخميرة والملح والحليب والزبدة معًا.
- اعجني بالماء الدافئ حتى تحصلي على عجينة طرية.
- توضع العجينة في مكان دافئ حتى ترتفع ثم تغطى.
- بعد ذلك ، تتشكل العجينة على شكل دوائر ، ثم تُلف وتُخبز في الفرن حتى تنضج بالكامل.