اكل الرجيم سهل وسريع نقدمه لكم من خلال موقع برونز حيث يبحث الكثير من الناس عن بعض الوصفات الغذائية التي تناسب النظام الغذائي وفي نفس الوقت وصفات لذيذة وطعام رائع ولذيذ ، وبناءً عليه نقدم لكم مجموعة من ألذ وصفات الرجيم. نحن نتمنى أن ترغب في ذلك.
غذاء حمية
نقدم لكم مجموعة من أطعمة الرجيم التي يمكن تناولها مع الحميات الغذائية ، لأنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، وهي أطعمة صحية ، يتم تناولها دون قلق أو خوف من الرجيم ، ومن بين تلك الأطعمة ما يلي:
شوربة العدس بالخضار
شوربة العدس بالخضار
شوربة العدس من الأطعمة اللذيذة التي يمكن تناولها أثناء الرجيم. أحضرنا لكم وصفة للعدس مع الخضار اللذيذة ، لتكون أقل في السعرات الحرارية ، وطريقتها كالتالي:
المكونات المطلوبة هي حبة بصل مفروم. سيقان الكرفس؛ فص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة خل. كوبان من العدس البني. قطعتين من الطماطم المهروسة. ثمانية أكواب من الماء. نصف ملعقة صغيرة زعتر. اثنين من الجزر. طريقة التحضير نضع الزيت في قدر عميق ثم نضعه على نار خفيفة حتى يرتفع البخار. ثم نضيف كمية البصل المفروم وكمية الجزر المقطعة إلى قطع صغيرة ، ونقلب المكونات في الزيت حتى تذبل. أضف الكرفس المفروم واستمر في التقليب حتى مرور خمس دقائق. ثم نضيف الثوم المفروم ثم الزعتر ونقلب المكونات مرة أخرى ونتركها لمدة دقيقتين. ثم يضاف العدس البني المغسول والمصفى ويقلب ويترك لبضع ثوان. أضيفي الماء والطماطم المفرومة وخففي النار واتركيها حتى تنضج المكونات معًا. في النهاية نضيف الملح والخل ونضع الشوربة في الأطباق وتقدم وهي ساخنة.
2- شوربة دجاج
حساء الدجاج
وصفة شوربة الدجاج من الوصفات التي اشتهر بها المطبخ المكسيكي ، وهي من وصفات الرجيم ، حيث لا تحتوي على نسب عالية من الدهون أو السعرات الحرارية ، ويتم تحضيرها على النحو التالي:
المكونات المطلوبة: كوب واحد من الفول. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة. نصف كوب ذرة. ربع ملعقة شاي فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة ملح. واحدة من البطاطس. عبوة من الطماطم المفرومة. قطعتين من صدور الدجاج المفروم. واحدة من الفلفل الأخضر الحلو. اثنين من الجزر. سيقان الكرفس؛ ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. واحدة من البصل المفروم. خمسة أكواب مرق. ملعقتان كبيرتان من التاكو طريقة التحضير ضعي الزيت في إناء على النار وعندما يسخن نضيف البصل والجزر والكرفس ونقلب المكونات جيداً حتى تذبل المكونات ويتغير لونها. ثم نضيف الدجاج ويفضل أن يكون مسلوق ، نضيف الفلفل الأخضر والطماطم والبهارات ونقلب المكونات مرة أخرى. بعد مرور حوالي خمس دقائق ، أضيفي الملح والمرق والبطاطس والفلفل وغطيه واتركيه حتى تنضج البطاطس. نضيف الذرة ونقلب ثم نضيف الفول ونتركه على النار أيضا لبضع دقائق. الآن الشوربة جاهزة للتقديم ، تزين بالكزبرة الخضراء.
3- خضار سوتيه
خضروات سوتيه
تعتبر الخضار من الأطعمة التي لها فوائد كبيرة وقيمة غذائية كبيرة ، حيث تساعد الخضار على تزويد الجسم بالألياف والمعادن المهمة ، وهذا يساعد على التخلص من الوزن الزائد وتحسين عملية الهضم. كالآتي:
المكونات اللازمة واحدة من ثمار نبات الكوسة. بصل متوسط الحجم. جزر متوسط الحجم. نصف بروكلي. كوب ذرة. خمس أعواد فاصولياء خضراء. نوع من الخرشوف. ملعقة صغيرة كزبرة جافة. ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج. ربع ملعقة شاي فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير اخلطي زيت الزيتون والكزبرة الجافة في وعاء متوسط الحجم وأضيفي عصير الليمون. ثم نضيف الملح والفلفل ونخلط المكونات جيداً. يتم تقطيع الخضار المذكورة أعلاه إلى قطع صغيرة أو مكعبات. ضعي الخضار في إناء من الماء وضعيها على النار لمدة عشر دقائق حتى تنضج الخضار. بعد ذلك ، صفي الخضار من الماء ، وضعيها في الماء البارد حتى لا تفقد لونها الطبيعي. يُرفع عن الماء البارد ويوضع في صينية متوسطة الحجم. ثم نضيف قطع البصل ثم زيت الزيتون ونخلط جيداً مع باقي المكونات الأخرى. يتم إدخال الصينية في الفرن ، وتترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج المكونات.