إليكم نظام غذائي لمرضى السكر ، السكر هو نوع من اضطراب وظائف البنكرياس ، والذي يؤثر على قدرة الجسم على إفراز كمية كافية من الأنسولين للسيطرة على الجلوكوز ، وهو طاقة للجسم. الخلايا إلى الأنسولين بشكل صحيح ، وعندما يتوقف البنكرياس عن أداء وظائفه بشكل صحيح ، هنا يصاب الشخص بمرض السكري ، ويصبح من المضاعفات الخطيرة التي يمكن أن تسبب العديد من الأمراض الخطيرة ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والكلى ، وفقدان البصر ، وتلف الأوعية الدموية وأعضاء الحياة . يجد مرضى السكر أفضل أنواع الحمية لهم.
أنواع مرض السكري
مرض السكري عند الأطفال يمكن أن يصيب مرض السكري الأطفال في سن مبكرة جدًا ، أو قد يولد الطفل مصابًا بهذا المرض ، بسبب عوامل موروثة من أحد الوالدين أو الأجداد ، وتنتقل مباشرة إلى الطفل ، أو يمكن أن يصاب بعد الولادة بسبب لأسباب مختلفة منها تناول الأدوية التي تحتوي على الكورتيزون. بكميات كبيرة ، تناول وجبات غير صحية ، أو السمنة الناتجة عن زيادة الوزن. سكري الكبار هو النوع الثاني الذي يصيب معظم البالغين وكبار السن ، وتزداد نسبة المصابين بمرض السكر سنويًا بسبب بعض العوامل البيئية ، وهناك بعض الأسباب الصحية والعادات الخاطئة التي تساهم في إصابة الأشخاص بهذا المرض. سكري الحمل يؤثر هذا النوع على المرأة الحامل فقط أثناء الحمل ، وينتهي بمجرد اكتمال عملية الولادة والولادة للجنين ، ولكن لا يمكن إهماله ، لأنه يمكن أن يسبب مشاكل للأم والجنين داخل بطنها ، إذا كانت. حامل. المرأة لا تتابعها وتعالجها ، وتتخذ كافة الإجراءات الوقائية والصحية للحفاظ على صحة الجنين والأم.
نصائح أساسية لمرضى السكر
من الضروري مراقبة مستوى السكر في الدم بشكل مستمر ودوري ، لتلافي انخفاض أو زيادة في مستواه عن المعدل الطبيعي ، وتناول العلاج في الوقت المناسب. يجب على مريض السكر ممارسة الرياضة بانتظام في الصباح ، حيث يساعد ذلك على تنشيط الدواء في الدم ، وكذلك العمل على إنقاص الوزن والتحكم في مستوى السكر في الجسم. من الضروري إجراء فحوصات الكلى بشكل دوري ، لأن المريض المصاب بداء السكري هو الأكثر تضرراً من مخاطر وظائف الكلى ، ومراقبة ضغط الدم ومستويات الدهون لأن كل هذا يؤثر سلباً عليه.
النظام الغذائي لمرضى السكر
اتباع نظام غذائي صحي لمرضى السكر الذين يعانون من السمنة المفرطة
الإفطار تناول بيضة مسلوقة أو قطعة صغيرة من الجبن القريش ، أو 3 ملاعق كبيرة من الفول مع قليل من الزيت والليمون مع الخبز الأسمر أو الشاي أو القهوة دون إضافة السكر.
الغداء يتكون من طبق سلطة خضراء ، يحتوي على خيار ، طماطم ، خس ، ملفوف ، خرشوف ، وكل ذلك مع الخبز الأسمر ومعه
شريحة لحم مشوية أو مسلوقة. أو ربع دجاجة بدون جلد مشوية أو مسلوقة حسب الرغبة. أو سمكة مشوية متوسطة الحجم مع طبق خضار سوتيه يتكون من البازلاء والكوسا والخرشوف والجزر والفاصوليا.
قبل العشاء يمكنك أن تأكل تفاحة أو برتقالة.
العشاء: كوب لبن منزوع الدسم أو زبادي أو بيضة مسلوقة + رغيف + فواكه موسمية (عدا التمر والعنب والتين).
نظام غذائي صحي لمريض السكر لجسم طبيعي
قبل الإفطار ، اشرب كوبًا من الشاي مع الحليب وملعقة كبيرة من السكر أو بدون سكر مضاف.
الفطور 1 بيضة مسلوقة ، أو 5 ملاعق فول مع قليل من الزيت والليمون ، أو قطعة من جبنة قريش ، وتناول رغيف معهم.
قبل الغداء فاكهة فاكهة.
الغداء تناول 4 ملاعق كبيرة من الأرز أو الخبز الأسمر أو خبز الشمس ومعه
شريحة لحم مشوية. أو قطعة دجاج مشوية. أو سمكة مشوية متوسطة الحجم مع طبق خضار سوتيه.
قبل العشاء ، كوب شاي بالحليب بدون إضافة سكر أو برتقالة أو تفاحة.
العشاء: شوربة عدس ، كوب عدس ، كوب حليب ، 100 جرام بطاطس مسلوقة.
قبل النوم كوب من الزبادي أو اللبن الخالي من الدسم.
نظام غذائي صحي لمرضى السكر لجسم رشيق
قبل الفطور ، تناولي كوباً من الشاي بالحليب.
الإفطار يمكنك تناول وجبة منزلية معدة ليلاً ، أو 2 بيض مسلوق أو 4 ملاعق كبيرة من الفاصوليا بالزيت والليمون ، أو شريحة من الجبن الأبيض ، أو رغيف ، أو برتقال ، أو فاكهة الجوافة.
الغداء تناول 5 ملاعق كبيرة من الأرز أو 100 جرام من البطاطس أو الخبز الأسمر للرجيم ، وسلطة خضراء معها:
سمك مشوي وسط مع خضار سوتيه. أو قطعة دجاج مشوية. شريحة لحم مشوية.
قبل العشاء اشرب كوب شاي بالحليب مع 3 قطع بسكويت.
العشاء: كوب من شوربة العدس مع كوب لبن أو حليب منزوع الدسم أو بيضة مسلوقة ، شوربة خضار وفواكه ، خبز أسمر.
قبل النوم كوب من الزبادي أو الزبادي منزوع الدسم.
الأطعمة المحظورة على مرضى السكر
دجاج مقلي بدون جلد. آيس كريم كريمة و كامل الدسم. نهاية المشروبات. سمك مقلى. اللحوم المصنعة. قهوة حليب نقي بالقشطة والسكر. أرز ودقيق أبيض. خضروات معلبة بالملح. اللحوم عالية الدهون مثل الأضلاع واللحوم المقلية. مشروبات الشوكولاتة. هش. فواكه معلبة بالسكر وفواكه مطبوخة بالسكر والزبدة.