الليمون من الخضروات التي لا نستطيع الاستغناء عنها أو الاستغناء عنها ، والسبب في ذلك أهميته الكبيرة التي تعمل على علاج بعض المشاكل. يحتوي الليمون على فيتامين C الضروري والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى المهمة للجسم ، ومن أكبر المشاكل التي يعالجها الليمون هو علاج مشكلة سواد البشرة ، حيث يعمل على تفتيحها خلال أسبوع واحد من بداية الاستخدام. بالإضافة إلى تناول مشروب الليمون الذي يعالج مشكلة السمنة ويمنحك قوام رقيق ومشدود وجميل. طعمه لذيذ ولذيذ عند تخليله لأن غالبية الناس يأكلون الليمون ويقبلونه عند تخليله لأنه يمكننا تناوله مع العديد من الأطعمة المختلفة ، والسبب في ذلك أنه يعمل على فتح الشهية مما يجعلنا نأكل أكثر طعام والعديد من النساء يبحثن عن طريقة بسيطة لأكل مخلل الليمون والمخلل في المنزل بأبسط طريقة بدون مجهود ، وسنقدم لك طريقة لعمل وصفة مخلل الليمون ، ونقدم لك مكونات من تلك وصفة ألذ طعم ليمون مخلل.
مكونات وصفة مخلل الليمون
- نصف كيلو ليمون.
- كمية مناسبة من الماء مناسبة لحجم جرة التخليل.
- خمس ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من حبة البركة.
- ملعقة كبيرة من القرطم.
- خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي.
طريقة عمل وصفة مخلل الليمون
- أولًا عليك غسل الليمون جيدًا بالماء للتخلص من أي متعلقات فيه.
- بعد ذلك ، عليك عمل ثقب صغير في كل حبة ليمون ، ثم وضعها في برطمان التخليل.
- ثم عليك تحضير وعاء ووضع كمية مناسبة من الماء فيه مع خمس ملاعق كبيرة من الخل الأبيض مع ملعقتين كبيرتين من حبة البركة وملعقة كبيرة من العصفر مع خمس ملاعق كبيرة من عصير الليمون وتقليب هذه المكونات معًا حتى تحصل على محلول متجانس .
- بعد ذلك ، عليك أن تصب هذا المحلول في برطمان تخليل ، وعلى سطح ذلك البرطمان ، ضع ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت ، ثم أغلق هذا البرطمان جيدًا وبإحكام.
- عند التأكد من إغلاق البرطمان ، اتركه لفترة من الوقت وخلال ثلاثة أسابيع ، ثم افتحه بعد تلك الفترة وسوف تأكل ألذ طعم من مخلل الليمون.