ميلك شيك المانجو من أشهى المشروبات التي تقدم في المقاهي الكبرى بأسعار عالية ، ويتدفق الشباب والأطفال والكبار على هذا المشروب ، خاصة في تلك الأيام الحارة للحصول على الترطيب والانتعاش ، تابع هذا المقال لتتعرف على كيفية تحضير هذا اشرب في المنزل بكل سهولة ولن تحتاج لشرائه من المتاجر بعد ذلك تابعنا.
ميلك شيك المانجو
قم بإعداد أشهى المشروبات في المنزل وقدمها لضيوفك أو أطفالك كمشروب منعش ومرطب للجسم في هذا اليوم الصيفي الحار واستمتع به مع العائلة.
الطريقة الأصلية لتحضير المشروب:
انت تحتاج:
- كوب من قطع المانجو الطازجة مقطعة إلى مكعبات أو يمكنك استخدامها مجمدة.
- كوب كبير من الزبادي العادي
- نصف كوب حليب سائل.
- يمكن استخدام أربع ملاعق صغيرة من السكر أو العسل الأبيض.
- مكعبات ثلج مجروشة.
خطوات تحضير الشراب:
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع الزبادي والحليب السائل.
- أضف مكعبات أو شرائح من المانجو.
- يضاف العسل ويخلط جيداً على سرعة عالية حتى تصبح المكونات متجانسة.
- استمر في الخلط لعدة دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا تمامًا ويتم تقطيع جميع المكونات.
- ضع الثلج في كوب تقديم.
- يُسكب المشروب في أكواب التقديم ويُقدّم بارداً.
- يمكن خلط الثلج مع المكونات الموجودة في الخلاط على فترات متقطعة حتى يتم تقطيعه حتى يصبح المشروب باردًا.
سموثي مانجو ميلك شيك:
مكونات:
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة.
- كوب حليب سائل.
- كوب زبادي سادة كبير او متوسط الحجم.
- حبتان من المانجو الصفراء الناضجة متوسطة الحجم.
- كمية السكر حسب الحاجة.
خطوات تحضير العصير:
- قشر المانجو وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- نضع اللبن في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي قطع المانجو والحليب السائل واخلطيهم.
- تضاف الفانيليا وتخلط جيدا.
- أضيفي القليل من السكر تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
- تحقق من الطعم وأضف السكر حتى ينضج الطعم.
- يفضل استخدام العسل الأبيض لمشروب صحي أكثر.
- اخلطي المكونات معًا ثم ضعي المشروب في كوب تقديم.
- ضعي الكوب في الثلاجة لمدة ربع ساعة أو نصف ساعة ليبرد قبل التقديم.