من الأمور المتعلقة بالتسويق والمتعلقة بالوقاية الصحية. للمحافظة على الصحة الجسدية قواعد وقوانين عامة يجب الحفاظ عليها والالتزام بها حتى يكون الجسم سليمًا بعيدًا عن الأمراض والالتهابات المختلفة التي قد تنتقل بطرق مختلفة إذا كان الشخص يعاني من الفوضى في حياته ، ولا يلتزم بالعام. قواعد السلامة الصحية ، من خلال هذا المقال سوف نوضح من الميدان نيوز الموقع معنى العبارة السابقة.
من الأمور المتعلقة بالتسويق وله علاقة بالوقاية الصحية
يعد تسريع نقل المنتجات الغذائية إلى المنزل قبل تعرضها للفساد من القواعد الأساسية لعملية شراء الخضار والأطعمة المختلفة. تتلف العديد من المنتجات الغذائية إذا بقيت لفترة طويلة خارج الثلاجة أو الثلاجة ، وبالتالي قد تسبب التسمم أو مشاكل عسر الهضم أو التهابات الأمعاء أو مشاكل أخرى لمن يتناولونها. بخلاف ذلك ، ولعل أشهر الأطعمة الحساسة التي تحتاج إلى حفظ بطريقة خاصة حتى لا تفسد هي جميع أنواع اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والجبن والألبان ومشتقاتها.[1]
انظر أيضًا: اقتباسات عن الطعام الصحي
ضمان سلامة الغذاء وجودته
تتبع جميع البلدان أنظمة صارمة للتحكم في عمليات إنتاج الأغذية المختلفة بحيث لا يتم تضمين أي مكونات ضارة في تكوينها. تحتاج معظم المواد المعلبة إلى مواد حافظة تتمتع بالتعفن والفساد ، ومن أشهر الأطعمة الجاهزة التي تحتاج إلى مواد حافظة جميع أنواع المربيات وعلب التونة والسردين واللحوم المعلبة مثل المرتديلا وغيرها. كل دولة لديها لوائحها الخاصة للتأكد من جودة المواد الغذائية المستوردة ، وتاريخ انتهاء صلاحيتها ، وغيرها من المعلومات التي تشير إلى مدى ملاءمتها للاستهلاك البشري.
أهداف ومهام أنظمة الرقابة على الأغذية
بشكل عام ، تعنى الأنظمة المسؤولة عن مراقبة عمليات حفظ الأغذية والتأكد من ملاءمتها للأكل والاستهلاك من قبل السكان دون أي مخاطر ، وتشمل مهامها كل ما يلي:
- تحقق من صلاحية المنتجات.
- التأكد من جودة المنتجات ومطابقتها للمواصفات الواردة في النشرة المرفقة.
- تحليل عينات الطعام والتأكد من عدم وجود ميكروبات أو جراثيم فيها.
- قم بتحليلها للتأكد من أن نسب المواد الكيميائية الحافظة ضمن الحد المقبول.
شاهدي أيضاً: ما هو موعد يوم الأغذية العالمي؟
وفي الختام تم توضيح حل من الأمور المتعلقة بالتسويق والمتعلقة بحماية الصحة ، وأهم المعلومات حول ضرورة ضمان سلامة الغذاء من أي ميكروبات أو أنواع من الجراثيم التي تنقل العدوى وعدم فسادها و ممارسة الرقابة على تصنيع وتجارة المواد الغذائية.