أفضل إفطار
يبحث الكثيرون عن أفضل وجبة فطور ، حيث يعتبر الإفطار أهم وجبة في اليوم ، لأنه يحدد الطعام لبقية اليوم ، ويحدد معدلات الحروق اليومية ، لذلك يجب على الشخص الحرص على تناول أفضل وجبة فطور. من أجل أداء وظائفه اليومية وأداء المهام بشكل طبيعي ، من خلال موقع الالميدان نيوزي نبلغكم أن لدي خيارات متعددة لأفضل إفطار للأطفال والحوامل والأشخاص الأصحاء.
وجبات فطور صحية للأطفال
أطفالنا هم أكبادنا ، لذلك يجب أن نكون حريصين على إطعامهم التغذية السليمة والصحية اللازمة لنمو أجسامهم بالشكل المطلوب. تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية ، لذلك يجب الحرص على توفير وجبات إفطار صحية لأطفالنا تحتوي على جميع العناصر الغذائية على النحو التالي:
- يجب أن يحتوي الإفطار على كمية كبيرة من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط.
- هذا بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم ، ويجب أن تحتوي وجبة الإفطار على كمية كافية من السعرات الحرارية اللازمة لنشاط الطفل في المدرسة.
فيما يلي أهم الأمثلة على وجبات الإفطار الصحية للأطفال:
الطعام المحمص اللذيذ
- تتكون هذه الوجبة من قطعتين من توست الحبوب الكاملة.
- وزعي زبدة الفول السوداني على الخبز المحمص وأضيفي شريحتين من الموز فوقه.
- يمكن إضافة بعض الفراولة أو التوت لإضافة المزيد من القيمة الغذائية للطعام وإعطائه شكلاً رائعاً ونكهة خاصة يحبها الأطفال.
دقيق الشوفان مع الشوكولاتة
الشوفان مفيد جدا لصحة الجسم.
- دقيق الشوفان غني بالألياف الغذائية المفيدة ، لذلك يمكن تحضير وجبات إفطار صحية منه.
- دقيق الشوفان هو أحد أفضل وجبات الإفطار الصحية للبالغين والأطفال ، ولكن في بعض الأحيان لا يحب الأطفال طعم دقيق الشوفان.
- يمكن حل هذه المشكلة عن طريق إضافة نكهة إلى دقيق الشوفان ، مثل الشوكولاتة.
- يتم تحضير دقيق الشوفان بالشوكولاتة عن طريق إضافة نصف كوب من دقيق الشوفان إلى كوب من الحليب أو الماء قليل الدسم.
- اتركي المزيج على النار حتى ينضج الشوفان ، أضيفي كمية مناسبة من مسحوق الشوكولاتة مع كمية قليلة من السكر.
- ضع دقيق الشوفان في أكواب أو أطباق تقديم ، ويمكن تزيين دقيق الشوفان بالشوكولاتة بإضافة الموز والتوت الأحمر والفواكه اللذيذة الأخرى.
- إضافة الفاكهة إلى وجه الشوفان بالشوكولاتة يضفي عليها طعمًا خاصًا ولذيذًا ، يناسب الأطفال ، ويمنح الطعام قيمة غذائية عالية.
وجبات فطور صحية للحوامل
من المهم جدًا التأكد من تناول وجبات إفطار صحية ، سواء كان ذلك لامرأة تخطط للحمل أو لامرأة حامل بالفعل ، عندما تصل المرأة إلى الثلث الثاني والثالث من الحمل ، يجب عليها زيادة تناولها اليومي من الطعام بمقدار 300 سعرة حرارية أكثر من المعتاد ، لكي ينمو الجنين طبيعي ولا يعاني من مشاكل في النمو ، حتى يتمكن من الحفاظ على صحته.
يجب أن يتكون إفطار المرأة الحامل من مجموعة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك ما يلي:
1- الحليب ومشتقاته وعلاقتها بالحمل
- تعتبر منتجات الألبان والحليب بشكل عام من أهم وجبات الإفطار الصحية للحوامل ، لأنها غنية بالكالسيوم.
- تحتاج المرأة أثناء الحمل إلى نسبة عالية من الكالسيوم الضروري لنمو عظام الجنين.
- إذا لم تحصل المرأة الحامل على ما يكفي من الكالسيوم أثناء الحمل ، فإنها يمكن أن تعاني من هشاشة العظام وفقدان الأسنان.
- يوجد الكالسيوم بكميات كبيرة في الحليب ومنتجات الألبان مثل الزبادي والزبادي ومنتجات أخرى ، لذا فإن تناول كوب من الحليب كل يوم يساعد على النمو الطبيعي والصحي لعظام الجنين.
- في بعض الأحيان لا تستطيع الحامل شرب الحليب أو تناول مشتقاته ، وفي هذه الحالة يلجأ الطبيب المختص إلى وصف بعض الأدوية والمكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم.
- يحتوي البيض أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم ، لذلك من الأفضل تناوله أثناء الحمل.
- لكن لا ينصح بتناول الكثير من البيض ، حيث يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة الكولسترول السيئ في الدم ، بالإضافة إلى الشعور بالحموضة.
2- الحبوب الكاملة
- تعتبر الحبوب كالقمح والشوفان من أهم العناصر الغذائية في وجبة الإفطار ، حيث تتكون من نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تحتاجها المرأة الحامل.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، مما يعطي الشعور بالشبع ، بالإضافة إلى دوره الفعال في تنظيم عملية الهضم وتحسين إفراغ الأمعاء.
- لذلك فهي تلعب دورًا مهمًا في منع الإمساك الذي يعد من المشاكل التي تواجهها المرأة أثناء الحمل.
- تحتوي الحبوب الكاملة على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الأم والجنين ، فمثلاً تحتوي على فيتامين ب الضروري في نمو الجنين ، وخاصة نمو المخ والدماغ.
وصفات فطور صحية
ذكرنا في الفقرات السابقة أن وجبة الإفطار الصحية يجب أن تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية مثل النشويات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والكالسيوم ، ومنها ما يلي:
فطيرة تفاح
تعتبر فطيرة التفاح وجبة فطور صحية لاحتوائها على معظم العناصر الضرورية لصحة الجسم.
مكونات فطيرة التفاح
- تتكون فطيرة التفاح من كمية من الشوفان الناعم المطحون ناعماً حوالي 50 جراماً.
- كما يتكون من 200 مل من عصير التفاح مع 100 مل من الحليب الخالي من الدسم.
- تفاحة كبيرة مقطعة إلى مكعبات متوسطة.
- قرصة قرفة
كيف تصنع فطيرة التفاح
- أولاً ، نطحن الشوفان جيدًا جدًا ، ثم نتبّل بالنكهات الكلاسيكية.
- إلى الشوفان والتفاح ، أضيفي جميع المكونات مثل الحليب وعصير التفاح ، المقطعة مسبقًا إلى مكعبات متوسطة.
- يُسكب المزيج في قدر ويُغلى المزيج مع التحريك جيدًا.
- بعد أن يبدأ في الغليان ، خففي النار حتى ينضج تمامًا.
- أضف رشة من القرفة المطحونة للنكهة.
- عندما ينضج القدر بالكامل ، يُرفع القدر عن النار ويُسكب المزيج في أطباق التقديم ويُقدّم ساخناً مع ألف هنا وشفة.
- كما يحتوي على الكالسيوم الموجود في الحليب ، كما يحتوي على الحديد الضروري جدًا لصحة الجسم والوقاية من فقر الدم.
- كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون.
اقرأ أيضا
أشياء لتحميل الدورة بطريقة مضمونة
لم يأت الحيض فماذا أفعل؟
اسم دواء لتأخير الدورة الشهرية متوفر وآمن