كم سعره حراريه في الكورن فلكيس , مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
يرغب الكثير من الناس في معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في رقائق الذرة ، حيث تحتوي رقائق الذرة على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، وهي مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن للأطفال. .
ما هي رقائق الذرة؟
رقائق الذرة ، وتسمى أيضًا رقائق الذرة ، هي حبوب الإفطار المصنوعة من تحميص رقائق الذرة ، وقد اخترعها ويليام كيلوج في عام 1894 م ، وكانت هذه الحبوب تُصنع في الأصل من القمح لتقديمها إلى مرضى المستشفى في ميتشيغان ، حيث عمل ويليام كيلوج. ، وبعد ذلك أصبحت حبوب الإفطار أكثر شيوعًا بين المرضى.
لذلك ، تم إنشاء شركة Kellogg لإنتاج رقائق الذرة لجمهور أوسع ، وتم منح براءة اختراع لهذه الفكرة في عام 1896 م ، وبعد شركة Kellogg هناك الآن العديد من العلامات التجارية العالمية لإنتاج رقائق الذرة.
عادة ما تكون رقائق الذرة عبارة عن رقائق برتقالية صفراء ، ولها قوام مقرمش ، وتقدم بشكل عام مع الحليب والسكر البارد أو الساخن. تشمل مكونات رقائق الذرة الحالية الذرة المطحونة والسكر والحديد وشراب الذرة عالي الفركتوز والفيتامينات المختلفة.
رقائق الذرة الحالية غنية جدًا بالثيامين ، والثيامين مفيد في التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وإنتاج الطاقة في الجسم.[1]
انظر أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا؟
القيمة الغذائية في رقائق الذرة
في الواقع ، تعتبر رقائق الذرة مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ، ولا تحتوي رقائق الذرة على دهون أو دهون مشبعة ، كما أنها خالية تمامًا من الكوليسترول ، حيث يمكن تقديم كوب واحد من رقائق الذرة ونصف كوب من الحليب منزوع الدسم كوجبة إفطار سريعة ، أو وجبة خفيفة في نظام غذائي قليل الدسم وصحي ، ويمكن تلخيص القيمة الغذائية لـ Corn Flakes على النحو التالي:[2]
الكربوهيدرات
يحتوي كل كوب من رقائق الذرة على 24 جرامًا من الكربوهيدرات ، مع 1 جرام من الألياف الغذائية ، و 2 جرام من السكريات البسيطة. في الواقع ، يجب على الرجال البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 30 عامًا تناول حوالي 34 جرامًا من الألياف يوميًا.
بينما تحتاج النساء من نفس العمر إلى حوالي 28 جرامًا يوميًا ، لذا فإن كوبًا من رقائق الذرة يلبي 2.6٪ من متطلبات الألياف للرجل ، و 3.5٪ من متطلبات الألياف الصحية للمرأة يوميًا.
بروتين
تنصح مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن الرجل يجب أن يأكل 56 جرامًا من البروتين يوميًا ، ويجب أن تحصل المرأة على 46 جرامًا يوميًا ، وبما أن رقائق الذرة تحتوي على 2 جرام من البروتين في كل كوب ، فإن هذه الكمية ستلبي 3.5٪ من البروتين. احتياجات الرجل اليومية من البروتين ، و 4.3٪ من احتياجات المرأة.
الفيتامينات
تُضاف فيتامينات ب إلى رقائق الذرة ، وكذلك الفيتامينات الإضافية الأخرى ، بما في ذلك فيتامين د وفيتامين ب 12 ، ويمكن أن تختلف كميات الفيتامينات في حصة رقائق الذرة بشكل كبير حسب الشركة المصنعة ، حيث تحتوي بعض العلامات التجارية على 10٪ إلى 15٪ أو أكثر من الفيتامينات الصحية الموصى بها يوميا.
فلز
يُضاف الحديد وبعض المعادن الصحية إلى رقائق الذرة ، وتضيف بعض الماركات إلى رقائق الذرة حوالي 8 ملليغرام من الحديد في الكوب الواحد ، والتي بدورها ستوفر 100٪ من احتياجات الرجل اليومية من الحديد ، ونحو 44٪ من الكمية من الحديد الذي يجب أن تأكله النساء كل يوم ، وعادة ما تحتوي رقائق الذرة على حوالي 45 مجم من البوتاسيوم لكل كوب.
شاهدي أيضاً: فوائد عصير الأفوكادو .. وما هي القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الأفوكادو
كم عدد السعرات الحرارية في رقائق الذرة
تحتوي رقائق الذرة على كمية جيدة من السعرات الحرارية ، وفي الحقيقة يختلف عدد السعرات الحرارية في كورن فليكس حسب حجم الوجبة ، وفيما يلي عدد السعرات الحرارية في كورن فليكس حسب حجم الوجبة:[3]
1 كوب كورن فليكس
كوب واحد من رقائق الذرة يعادل حوالي 28 جرامًا ، ويحتوي على ما يلي:
- يحتوي على 100 سعرة حرارية.
- يحتوي على 159.9 مجم من الصوديوم.
- يحتوي على 30 ملغ من البوتاسيوم.
- يحتوي على 24 جرام من الكربوهيدرات ،
- من الكربوهيدرات يوجد حوالي 2 جرام من السكر.
- من الكربوهيدرات يوجد حوالي 1 جرام من الألياف.
- يحتوي على 2 جرام من الفيتامينات.
- يحتوي على 0.56 مجم من فيتامين ب 6.
- يحتوي على 15 مجم من فيتامين سي.
- يحتوي على 9 ملغ من الحديد.
- يحتوي على 3.6 ملغ من الثيامين.
- يحتوي على 4.3 ملغ من الريبوفلافين.
- يحتوي على 5 ملغ من النياسين.
شاهدي أيضاً: نصف دجاجة على الفحم كم عدد السعرات الحرارية
2 كوب كورن فليكس
2 كوب من رقائق الذرة يعادل حوالي 56 جرامًا ، ويحتوي على ما يلي:
- يحتوي على 199 سعرة حرارية.
- يحتوي على 319.8 مجم من الصوديوم.
- يحتوي على 59.9 مجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على 48 جرام من الكربوهيدرات.
- من الكربوهيدرات يوجد حوالي 4 جرامات من السكر.
- من الكربوهيدرات يوجد حوالي 2 جرام من الألياف.
- يحتوي على 4 جرام من الفيتامينات.
- يحتوي على 1 ملغ من فيتامين ب 6.
- يحتوي على 30 مجم من فيتامين سي.
- يحتوي على 18 ملغ من الحديد.
- يحتوي على 7.3 ملغ من الثيامين.
- يحتوي على 8.5 ملغ من الريبوفلافين.
- يحتوي على 10 ملغ من النياسين.
3 أكواب من رقائق الذرة
3 أكواب من رقائق الذرة تعادل حوالي 84 جرامًا ، وتحتوي على ما يلي:
- يحتوي على 295 سعرة حرارية.
- يحتوي على 479.6 مجم من الصوديوم.
- يحتوي على 89.9 مجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على 72 جرام من الكربوهيدرات.
- من الكربوهيدرات يوجد حوالي 6 جرامات من السكر.
- من الكربوهيدرات يوجد حوالي 3 جرامات من الألياف.
- يحتوي على 6 جرامات من الفيتامينات.
- يحتوي على 1.5 ملغ من فيتامين ب 6.
- يحتوي على 45 مجم من فيتامين سي.
- يحتوي على 27 ملغ من الحديد.
- يحتوي على 10.9 ملغ من الثيامين.
- يحتوي على 12.8 ملغ من الريبوفلافين.
- يحتوي على 15 ملغ من النياسين.
4 أكواب من رقائق الذرة
4 أكواب من رقائق الذرة تعادل حوالي 112 جرامًا ، وتحتوي على ما يلي:
- يحتوي على 399 سعرة حرارية.
- يحتوي على 639.5 ملغ من الصوديوم.
- يحتوي على 119.8 مجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على 96 جرام من الكربوهيدرات.
- من الكربوهيدرات يوجد حوالي 8 جرامات من السكر.
- من الكربوهيدرات يوجد حوالي 4 جرامات من الألياف.
- يحتوي على 8 جرامات من الفيتامينات.
- يحتوي على 2 ملغ من فيتامين ب 6.
- يحتوي على 60 مجم من فيتامين سي.
- يحتوي على 36 ملغ من الحديد.
- يحتوي على 14.6 ملغ من الثيامين.
- يحتوي على 17 ملغ من الريبوفلافين.
- يحتوي على 20 ملغ من النياسين.
انظر أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الأرز؟
فوائد رقائق الذرة
هناك العديد من الفوائد الصحية للكورن فليكس ، ومن أهم هذه الفوائد الصحية ما يلي:[4]
- غنية بالتغذية: رقائق الذرة أو رقائق الذرة ليست فقط لذيذة ولكنها مصدر ممتاز للفيتامينات والفولات والمعادن والألياف الغذائية والبروتينات وكذلك الكربوهيدرات ، كما أنها تحتوي على حمض الفوليك ، وهذا الحمض مهم في تكوين خلايا جديدة في الجسم.
- مفيد لأمراض القلب: الأطعمة قليلة الدسم تبقي المعدة ممتلئة ، وبالتالي تقلل من تناول الأطعمة غير الصحية وغير الضرورية ، كما أن عدم وجود الكوليسترول في الوجبة مهم للأشخاص المصابين بأمراض القلب.
- يحافظ على صحة الرئة: تحتوي الذرة على مادة كاروتينويد المعروفة باسم بيتا كريبتوكسانثين ، وهذا يساعد على تعزيز صحة الرئتين ويمنع الإصابة بسرطان الرئة أيضًا.
- غني بالبروتين: البروتين ضروري لتنمية المناعة ، وتنظيم الإنزيمات والهرمونات ، وإصلاح أنسجة الجسم ، والحفاظ على بنية خلايا الدم الحمراء.
- إنقاص الوزن: هناك العديد من الأنظمة الغذائية التي تشمل رقائق الذرة كوجبة غنية وغير دهنية ، والتي بدورها تساعد على إنقاص الوزن.
في ختام هذا المقال ، عرفنا عدد السعرات الحرارية الموجودة في رقائق الذرة ، حيث ذكرنا لمحة موجزة عن تاريخ رقائق الذرة ، وحددنا القيمة الغذائية لرقائق الذرة ، وقلنا بالتفصيل كم عدد السعرات الحرارية في كل وجبة من رقائق الذرة.
المراجع
خاتمة لموضوعنا كم سعره حراريه في الكورن فلكيس ,وفي نهاية الموضوع، أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.