العجينة الهشة سالي فؤاد … طريقة عمل العجينة الهشة سالي فؤاد , مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
العجين الهش سالي فؤاد من أكثر الوصفات التي تبحث عنها النساء بسبب النجاح الذي حققته في جميع أنواع المعجنات. دونات ، كايزر ومعجنات أخرى.
مقادير ومقادير العجين الهش سالي فؤاد
تعتبر المعجنات بأنواعها من أكثر الأطعمة المفضلة لدى كثير من الناس ، والآن سنتعرف على المكونات بالتفصيل لتحضير عجينة هشة يمكنك استخدامها لجميع الأغراض وهي:
عجينة جانبية
- نصف كوب ماء وحليب دافئ.
- ملعقة طحين أبيض.
- العجين الأصلي
- دقيق أبيض منخول (حسب الحاجة).
- نصف كوب زيت (يمكن استخدام زيت الزيتون).
- 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- 2 ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف (يمكن استبداله بالزبادي أو الحليب).
- بيضة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف حليب دافئ للعجن.
- للحصول على عجينة حلوة ، أضف 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (مسحوق أو سائل).
- لتحضير العجينة ، أضيفي قليل من الملح والفلفل الأبيض والبهارات حسب الرغبة.
قد يعجبك أيضًا: عجينة العشر دقائق سالي فؤاد
مكونات الحشو
- جبن رومانو مبشور.
- جبنة موتزاريلا.
- جبنة الشيدر.
- خضروات.
- زيتون أسود أو أخضر.
- زعتر للتزيين.
- مكونات الحشوة الحلوة
- مدرب.
- أي نوع من المكسرات حسب الرغبة.
- شوكولاتة سائلة.
طريقة عمل صلصة البيتزا بالكاتشب في المنزل
طريقة تحضير العجينة الهشة سالي فؤاد
وفيما يلي طرق تحضير العجينة الجانبية والأصلية لتحضير أشهى وألذ المعجنات ، وفق الخطوات التالية:
عجينة جانبية
- في وعاء عميق ، نضيف كمية الدقيق والحليب والماء على نار متوسطة ونقلب بملحق مضرب حتى تصبح المكونات متجانسة مع بعضها البعض للحصول على قوام متماسك.
- ارفعي العجينة عن النار واتركيها مغطاة حتى تبرد.
العجين الأصلي
- في وعاء عميق ، نضيف الحليب أو الماء ، حسب الكمية ، مع السكر وملعقة صغيرة من الدقيق ، يغطى بكيس نايلون أو قطعة من القماش ويترك حتى يتخمر لمدة 15 دقيقة.
- يضاف جزء من الدقيق ويخلط جيدا مع الخليط السابق.
- في نهاية العجن نضيف الزبدة السائلة.
- العجين جاهز للخبز ويمكن تقسيمه وتشكيله حسب الرغبة بحشوات مختلفة.
- شكل ومحشي بحشوات مختلفة.
وهكذا عرفنا كيف نصنع العجينة الهشة ، سالي فؤاد ، من خلال تقديم المكونات اللازمة لعمل العجين ، والمتوفرة في كل منزل بتكلفة بسيطة.
خاتمة لموضوعنا العجينة الهشة سالي فؤاد … طريقة عمل العجينة الهشة سالي فؤاد ,وفي نهاية الموضوع، أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.