معنى منجم الكالسيوم في نص الاستماع ، مدخل الوحدة – لغتي الجميلة ، الفصل الدراسي الثاني – الفصل السادس الابتدائي. يهتم العديد من الطلاب بالبحث إلكترونيًا عن الإجابة الصحيحة ، خاصة مع اعتماد التعليم عن بعد.
معنى منجم الكالسيوم
الحليب منجم للكالسيوم. إنه أول طعام للإنسان عند ولادته. يمد الجسم بالكالسيوم الذي يحتاجه لبناء العضلات ونمو العظام والوقاية من الأمراض أيضًا.
هي مادة غذائية سائلة تفرز من خلال ثدي الأنثى في الثدييات وتستخدم في صناعة العديد من المنتجات لما لها من فوائد منذ فجر التاريخ.
بالإضافة إلى الكالسيوم ، يحتوي الحليب على البروتينات والدهون التي تساعد في نمو الجسم وتدعم المناعة ، حيث أنه بروتين نقي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسم الإنسان للاستمرار بشكل صحي.
نص الاستماع منجم الكالسيوم مكتوب
الحليب هو الغذاء الأول للإنسان ، وهو الغذاء الوحيد في الطبيعة الغني بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ؛ يوفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية لنمو جسم الإنسان في جميع مراحل الحياة ، وأهمها الكالسيوم.
يحتوي الحليب على مصادر مختلفة ، على سبيل المثال الماعز والأغنام والأبقار والإبل ، على الرغم من أن حليب البقر هو الأكثر شيوعًا. مهما كان مصدر الحليب ، فهو متشابه جدًا في المكونات ، لكن نسب العناصر الغذائية تختلف قليلاً من مصدر إلى آخر.
ما هي بعض العوامل التي تؤثر على الاستخدام الكامل للحليب؟
أنواع الحليب
- الحليب المجفف: حيث يتم تجفيف الحليب الطازج بإخراج الماء منه من خلال العمليات الصناعية مع الحفاظ على معظم العناصر الغذائية ، ويمكن إضافة بعض الفيتامينات والمعادن الأساسية ، مثل فيتامين د.
- حليب طويل الأجل: يمكن أن تصل مدة صلاحية هذا النوع من الحليب إلى ستة أشهر قبل فتحه خارج الثلاجة. بعد الفتح ، يجب وضع العبوة في الثلاجة واستخدامها خلال مدة لا تتجاوز الأسبوع.
- اللبن الطازج: حيث يتم جمع اللبن من مصدره الحيواني ، ثم يتم بسترته ثم تخزينه بالثلاجة.
- الحليب المكثف المحلى: حيث تضاف كميات كبيرة من السكر للحليب المبستر الطازج لتكثيف قوامه. غني بالدهون أو كريم الحليب. لا يعتبر نوعاً مفيداً من الحليب أو بديلاً للحليب. يحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية وهذا النوع يستخدم في تحضير الحلويات.
منتجات الألبان
- الحليب والزبادي والأجبان البيضاء الصلبة: وهي منتجات مصنوعة من الحليب الطازج. إذا كانت هذه المنتجات تحتوي على منكهات مثل الفراولة أو الشوكولاتة تزداد نسبة السعرات الحرارية دون تغيير باقي المكونات بشرط أن تكون هذه المضافات ضمن النسب المسموح بها.
- الجبن الكريمي والقشدة والزبدة واللبنة والآيس كريم: وهي منتجات أخرى مشتقة من الحليب وتعتبر بدائل للدهون. إنها مصنوعة من الحليب بكمية قليلة من السائل.
للحليب فوائد صحية ، بما في ذلك بناء العظام والأسنان ، والوقاية من أمراض القلب ، والوقاية من بعض أنواع السرطانات مثل سرطان القولون ، والحد من مخاطر الإصابة بالسكري ، والسلامة وتحسين أداء الجهاز العصبي ، والمساعدة على النمو ، وسلامة الجلد والشعر ، والفوائد الأخرى التي يوفرها. حليب لجسم الإنسان.
عوامل تساعد على امتصاص الكالسيوم وتحول دون امتصاصه
احتياجات الإنسان من الحليب
يحتاج الإنسان في جميع مراحل حياته إلى شرب الحليب ، وهناك مجموعات تحتاج إلى شرب المزيد من الحليب ، وهي:
- حديثي الولادة: يفضل الاعتماد على حليب الأم ، أو حليب الأطفال.
- كبار السن: حيث تتغير الحالة الصحية للجلد والكلى ، وهذا يضعف قدرتهم على تصنيع فيتامين د وتحويله إلى الشكل الفعال الفعال.
- المرأة الحامل والمرضعة: تزداد حاجتها للعديد من الفيتامينات ومنها فيتامين د الذي يحتاجه الطفل لامتصاص الكالسيوم وتكوين العظام.
أما بالنسبة للاحتياجات اليومية من الحليب لمختلف الفئات العمرية فهي كالآتي:
- يحتاج الطفل منذ ولادته حتى سنه إلى ألف ومائتي مليلتر من الحليب.
- ومن سنة الى ثلاث سنوات الى كوبين من الحليب.
- ومن اربع الى ثمانية عشر سنة الى ثلاثة فناجين.
- ومن تسعة عشر الى خمسين سنة الى كأسين من اللبن.
- ومن اثنين وخمسين سنة فما فوق الى ثلاثة فناجين.
لكي يستفيد جسم الإنسان من الحليب ، يجب تجنب عدد من العوامل ، منها:
- تناول المشروبات والأطعمة التي تحتوي على الكافيين ، مثل المشروبات الغازية والشاي والقهوة والشوكولاتة ، والتي تقلل من امتصاص الكالسيوم.
- إهمال تناول فيتامين سي المتوفر في الفواكه مثل الحمضيات الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم من الحليب.
من الضروري أن نعتني بصحتنا ، ونقرأ ما هو مفيد ، ونتجنب الأذى ، ونطبق ما نقرأه ويفيد عائلتنا ومن حولنا.
وفي ختام المقال تعلمنا معنى منجم الكالسيوم ونص الاستماع مكتوبًا كاملاً.